Як спекти жовтий шифоновий торт

Рецепти тортів з шифонового колись були секретом, який чітко зберігається. Як повідомляється, люди в General Mills купували рецепт у пекаря і перебирали його. Протягом 1950-х років це був рецепт випікання, роблячи щось особливе.
Розігрійте духовку до 350ºF / 180ºC.
У миску для змішування додайте рослинне масло, незбиті жовтки, воду і ваніль.
Добре перемішайте інгредієнти.
З’єднайте сухі інгредієнти, а потім додайте до суміші яєчного жовтка.
Збийте, поки не утвориться гладка тісто.
Збити яєчні білки з вершками тартару в окремій мисці. Після того, як яєчний білок буде жорстко збити, складіть у кляр для яєчного жовтка.
Вилийте тісто для торта в несмащену форму для випічки. Випікайте 30 хвилин або до тих пір, поки пиріг не спливе при легкому дотику.
Переверніть каструлю на торт на дріт для випічки.
Робить один торт на 8 ".
l-groop.com © 2020