Як відварити картоплю в мікрохвильовці

Відварювання картоплі в мікрохвильовці - це простий спосіб їх швидкого приготування, хочете ви зробити картопляне пюре або використовувати їх як інгредієнт в іншому рецепті. Цей спосіб вимагає зовсім небагато часу та підготовки, і ви легко можете відварити картоплю менше ніж за десять хвилин. Щоб відварити картоплю в мікрохвильовій печі, вам знадобиться посудина, безпечна для мікрохвильової печі, пластикова упаковка і невеликий ніж, щоб перевірити картоплю, коли вони готові до приготування.

Підготовка вашої картоплі

Підготовка вашої картоплі
Очистіть свою картоплю, якщо не хочете, щоб шкірка була. Якщо залишити шкіру, вона збереже більше поживних речовин всередині картоплі та додасть текстуру смаку картоплі. Але якщо ви плануєте картопляне пюре або використовуєте його в якості інгредієнта, ви, ймовірно, спочатку захочете їх обсмажити. [1]
Підготовка вашої картоплі
Знайдіть мікрохвильову піч, яка вмістить всю вашу картоплю. Більшість керамічних мисок добре працюватимуть у мікрохвильовій печі. Намагайтеся уникати будь-якого виду пластику, який може плавитися. [2] Зазвичай ви можете дізнатися, чи є миска безпечною для мікрохвильовки, оглянувши дно. Якщо на ньому написано "мікрохвильова піч" або є символ із трьома хвилястими лініями, то це безпечно для використання. [3]
  • Ніколи не кладіть метал у мікрохвильову піч.
Підготовка вашої картоплі
Ретельно вимийте картоплю водою. Мийте картоплю вручну, обов’язково покрийте кожну частину картоплі водою. Не погладьте їх насухо. Шар вологи, що залишився на картоплі, допоможе їм рівномірно готуватися. [4]
Підготовка вашої картоплі
Кожну картоплю просуньте виделкою з усіх боків. За допомогою вилки просуньте кілька наборів дірок навколо кожної картоплі. [5] Якщо у вашій картоплі не пробивати жодних дірок, тиск і нагрівання можуть призвести до вибуху їх у мікрохвильовій печі. [6]
  • Отвори повинні заглиблюватися в середину картоплі. Залежно від розміру вашої картоплі, ви можете використовувати шпажку для створення глибших отворів.
Підготовка вашої картоплі
Покладіть картоплю в свою миску. Вони все-таки повинні бути трохи мокрими від миття, яке ви їм дали, але якщо в цей момент вони висохнуть, дайте картоплі швидко промити. Ви також можете додати чайну ложку води на дно чаші, перш ніж увімкнути мікрохвильовку. [7]
  • Вода утримує вашу картоплю від висихання під час варіння, але якщо вони повністю просочені, вода не випарується, і вам залишиться волога картопля.

Опалення вашої картоплі

Опалення вашої картоплі
Накрийте свою миску поліетиленовою упаковкою. Накрийте картоплю поліетиленовою упаковкою, щоб пара не вийшла з чаші. Це також допоможе картоплі рівномірно відваритися. [8]
  • Більшість пластикових обгортань є мікрохвильовими, але перевірте упаковку, перш ніж використовувати її для покриття картоплі.
Опалення вашої картоплі
Встановіть свою потужність на найвищі налаштування. Перетворіть рівень потужності мікрохвильової пічки на найвищий доступний рівень. [9] Деякі мікрохвильові печі поставляються із призначеною кнопкою для картоплі. Якщо у вас є спеціалізована кнопка для картоплі, натисніть її замість цього. [10]
Опалення вашої картоплі
Виберіть свій час, виходячи з розміру вашої картоплі. Для дрібніших кубиків або дитячої картоплі почніть з двох хвилин в мікрохвильовці. Для більшої картоплі, як солодкої або роздутої картоплі, почніть з чотирьох хвилин у мікрохвильовці. [11]
  • Сила мікрохвильовки впливатиме на час приготування картоплі. Завжди краще починати нижче, хоча мова йде про приготування їжі в мікрохвильовій печі. Ви завжди можете додавати час, але ви не можете скасувати зморщену і суху їжу! [12] X Джерело досліджень
Опалення вашої картоплі
Слідкуйте за картоплею, поки вона вариться. Картопля може вибухнути в мікрохвильовій печі, якщо тиск всередині них зростає до високих рівнів. Залишайтеся на кухні, поки вони мікрохвильові, щоб стежити за ними. [13]
  • Мікрохвильові печі нагрівають спочатку внутрішню частину картоплі. Це означає, що тиск буде збільшуватися всередині картоплі, коли вона вариться. [14] X Джерело досліджень
  • Вибух, швидше за все, відбудеться, якщо шкіра все ще впала або ви не просунули достатньо дірок у картоплі. [15] X Джерело досліджень
  • Слідкуйте за будь-якими рухами або вискакуючими шумами у мікрохвильовій печі. Це може бути тиск, який намагається боротися з картоплі.

Перевірка вашої картоплі

Перевірка вашої картоплі
Скористайтеся духовкою, щоб вийняти картоплю і перевірити їх. У цей момент картопля буде надзвичайно гарячою, як і миска, яку вони готували. Покладіть на рукавичку і обережно вийміть їх з мікрохвильовки. Покладіть їх на стільницю і відітріть пластикову упаковку подалі від вас.
  • Відкрийте пластикову упаковку подалі від тіла та обличчя. З чаші вийде багато гарячої пари, і ви не хочете, щоб її спалили.
Перевірка вашої картоплі
Просуньте картоплю розжарювальним ножем, щоб побачити, чи зроблено це. Візьміть невеликий нож для розбору і вставте його в одну з картоплі. Якщо ви майже не чинете опір, коли ви вставляєте ніж і висуваєте його, то ваша картопля повністю відварена. Якщо у вас невеликий опір і вам важко витягнути ніж, мікрохвильову піч на додаткову хвилину і перевірте ще раз. [16]
  • Якщо ви взагалі не можете вставити ніж, картопля взагалі не готується. Перевірте рівень потужності мікрохвильової печі та спробуйте приготувати їх ще раз. [17] X Джерело досліджень
Перевірка вашої картоплі
Дайте вашій картоплі постояти кілька хвилин, щоб вона охолола. Оскільки у картоплі є шкіра, яка запечатується в спеку, вони будуть надзвичайно гарячими, коли ви виймете їх з мікрохвильової печі. Дайте їм постояти 1-2 хвилини, перш ніж торкатися до них або робити додаткові кроки. [18]
  • Подумайте гарнірувати свою картоплю деякими травами та спеціями, поки вони відпочивають. Петрушка і щіпка солі можуть пройти довгий шлях, щоб додати аромату цій простій страві. [19] X Джерело досліджень
l-groop.com © 2020