Як купити сипучі трави

Трави здавна використовуються в кулінарії і в лікувальних, і в гомеопатичних цілях, і сьогодні ми знайшли ще більш корисне застосування для різноманітних доступних нам трав. Хоча вирощування свіжих трав є найкращим способом мати їх під рукою, більшість людей не вистачає ресурсів для вирощування та збирання великої кількості трав. Крім того, свіжу зелень потрібно використовувати якомога швидше після їх збирання. Через це більшість сипучих трав сушать і готують до придбання у більшій кількості. Перш ніж купувати трави оптом, дотримуйтесь цих міркувань щодо того, як і де їх придбати відповідно до ваших потреб.

Де придбати трави

Де придбати трави
Купуйте трави місцево. Перегляньте свій місцевий фермерський ринок або кооператив щодо продавців, які продають свіжі або сушені трави. Подивіться на місцеві магазини здорової їжі та ринки органічної їжі. Ці магазини пропонують органічні, сушені трави сипкою якістю у контейнерах. Користь від покупки бінних трав полягає в тому, що вам нададуть невелику знижку за кожну куплену кількість. Потім ви можете взяти додому свої трави і розділити і зберігати їх самостійно.
Де придбати трави
Придбайте сипучі трави в Інтернеті. Багато оптових та роздрібних торговців травами працюють в Інтернеті. Більшість спеціалізується на продажу сипучих трав за нижчими цінами, і мають широкий вибір трав, які можна використовувати для будь-якого, від приготування їжі до виготовлення настоянки. Оскільки є багато інтернет-магазинів, на які можна вибрати, шукайте ознаки того, що вони є авторитетними. Переконайтесь, що магазин надає інформацію про те, де росли рослини. Перевірте, чи є рослини органічними в Міністерстві сільського господарства США (USDA). Інтернет-магазини, такі як MountainRoseHerbs.com та AbsgetherThePurest.com пропонують ці товари, а також гарантії.

Що шукати

Що шукати
Поспостерігайте за кольором трав. Купуючи сушені трави оптом, шукайте кольори, які дуже близькі до природного кольору трави, коли вона свіжа. Більшість сушених трав має бути від зеленого до яскраво-зеленого. Об'ємне цвітіння має бути глибокого кольору.
Що шукати
Перевірте наявність свіжого аромату. Понюхайте сипучі трави, взявши з відро невелику кількість. Свіжа зелень повинна мати сильний аромат. Трави, які мають слабкий запах без запаху, швидше за все, старі.

Зберігання трав

Зберігання трав
Розділіть і зберігайте свої трави. Використовуйте скляні банки, літрові скляні банки, літрові банки або перероблені банки з приправами з щільними кришками для зберігання трав.
Зберігання трав
Позначте свої трави. Напишіть етикетки на свої трав'яні банки, включаючи назву трави та дату її придбання. Трави часто буває важко визначити за зовнішнім виглядом.
Зберігання трав
Зберігайте свої трави в прохолодному, темному місці. Комори або шафи без світла і мало вологи збережуть ваші трави найдовше.
Де дешеве місце купити шавлія?
Amazon.com.
Вибираючи сипучі трави у відрах, покладайтеся на свій нюх. Магазини гарної якості матимуть свіжі та добре відокремлені трави. Хороша порада - закрити очі при пахощі трави. Ви повинні мати можливість визначити це за запахом.
l-groop.com © 2020