Як вирізати кавун у сердечному кошику

Уявіть собі романтичну вечерю на двох, свічки на столі та сердечну кошику, наповнену спеціально підібраними фруктами для святкування Дня Святого Валентина. Заглушіть світло і насолоджуйтесь днем, відведеним для любові та романтики.
Виберіть кавун відповідної форми та розміру для столу.
Знизу виріжте тонкий шматочок, щоб забезпечити стійку основу.
Перед тим, як вирізати, намалюйте контури кошика для серця водонепроникним маркером тонкої / середньої точки або гострим олівцем.
  • Використовуйте зображення вище, як орієнтир.
  • Половину кавуна розведіть по довжині прямою, зубчастою або хвилястою лінією.
  • Залиште товсту ручку, щоб «утримувати» кошик вгору від центру.
Використовуйте ніж або інструмент для прикраси, щоб вирізати краї. Будьте уважні, щоб не прорізати ручку.
Обережно зніміть верхні чверті зрізів, коли різання закінчиться. Збережіть вирізані шматочки на потім. Обріжте м’якоть з внутрішньої сторони ручки.
Виріжте сердечка або інші конструкції з шкірки, яку ви зняли, щоб прикрасити зовнішню сторону кошика і прикріпіть їх зубочистками.
Заповнити прибл. 8-12 чашок фруктового салату.
Готово.
Ви також можете нарізати фрукти скибочками і використовувати кухонне різале серце.
Для кращого зчеплення і для захисту рук використовуйте свіжу нову товсту пару садових рукавичок з долонями.
Виберіть рівну робочу поверхню на твердій основі.
Подумайте про використання канального ножа для певних надрізів та для виглиблення більших ділянок.
Нехай весь кавун буде кімнатної температури, коли ви різьбите. Розрізи буде простіше зробити, коли кавун не холодний. Можна остудити кавун в холодильнику після нарізки і перед подачею.
Для більш детальних конструкцій намалюйте шаблон спочатку на аркуші білого паперу маркером або олівцем. Закінчивши, перенесіть зображення на поверхню кавуна, приклеюючи папір до дині і простежуючи олівцем по лініях конструкцій, роблячи дизайн прямо на поверхні кавуна.
Після того, як ви намалювали дизайн на шкірці, вставляйте зубочистки в ключові місця, які використовуватимете як орієнтири для вирізів.
Використовуйте гострий ніж з загостреним наконечником - чим гостріший ніж, тим легше і чистіше будуть надрізи. Будь обережний!
Не намагайтеся забрати кавун з «ручки». Це лише для прикраси, і є великий шанс, що він зламається, якщо ви спробуєте використовувати його, особливо якщо кошик заповнений.
Прикріплюючи на кавун вирізані шматочки, щоб зробити свій дизайн, використовуйте круглі зубочистки або шпажки. Плоскі зубочистки часто ламаються через вагу шматка або товщину шкірки.
Ножі гострі! Будьте дуже обережні, працюючи з гострими ножами, і ніколи не різайте на себе чи когось іншого.
l-groop.com © 2020