Як вирізати кавун

Кавун - це не тільки смачна закуска, але і відмінний засіб для творчих промислів. Досить легко вирізати, а зелена шкіра, біла шкірка та червоний інтер’єр надають відмінну гаму кольорів. Для різьблення кавуна завжди потрібен чистий ніж, дошка для різання та дбайлива рука. При достатній практиці кожен може освоїти кавунову різьбу за найкоротший час!

Робота з кавуном

Робота з кавуном
Зробіть на дні кавуна плоский зріз, щоб він стояв нерухомо. Якщо ви збираєтеся вирізати кавун, ви не хочете, щоб він котився навколо, поки ви намагаєтеся зробити хитромудрі та делікатні надрізи. За допомогою кавуна на обробній дошці виріжте плоску платформу в нижній частині шкірки довгим кухарським ножем. Тримайте кавун неслухняною рукою, а один раз проріжте між ними ділянку –1 дюйм (0,64–2,54 см) глибиною на самій товстій частині шкірки, щоб створити плоску основу для кавуна для відпочинку. [1]
  • Від того, чи будете ви вирізати на короткій чи довгій стороні кавуна, залежить від того, що ви вирізаєте. Пам’ятайте, розділ, де ви робите цей зріз, стане дном кавуна.
  • Помістіть рушник між вашою обробною дошкою та стільницею, щоб запобігти ковзанню вашої обробної дошки.
Робота з кавуном
Вичерпайте нутрощі кавуна, якщо ви хочете лише шкіру. Якщо ви вирізаєте кавун з декоративними цілями, вам, можливо, не знадобляться їстівні шматочки всередині. Вийміть нутрощі, якщо зможете, розрізавши свій кавун навпіл і за допомогою великої ложки вичерпайте їх. Немає причин витрачати ідеально гарну їжу, якщо цього не потрібно. [2]
  • Якщо ваш проект вимагає, щоб шматки кавуна послужили частиною дизайну, ви можете вирізати кубики з інтер’єру кавуна, використовуючи кухарський ніж, щоб вирізати перпендикулярну сітку в кавуні і вичерпати її ложкою або баштанним балером.
  • Скористайтеся кавуном, що залишився, щоб приготувати сік або просту закуску. Ви також можете заморозити його та використати пізніше.
Робота з кавуном
Використовуйте маркер сухої стирання для позначення надрізів у вашому кавуні. Якщо ви вирізаєте складні форми в шкірці кавуна, використовуйте маркер сухого стирання, щоб вказати, куди потрібно вирізати. Маркер сухого стирання легко змити після того, як ви закінчите робити хитромудрі надрізи. [3]
Робота з кавуном
Завжди використовуйте лопатки гладкого краю при різанні кавуна. Гладкі леза бажані при різанні або різьбі кавуна, оскільки вони розподіляють тиск рівномірно по краю леза. Це гарантує, що ви не пошкодите свою шкірку кавуна, роблячи більші надрізи, і зробите різьблення набагато простіше. Уникайте зубчастих лез або не ризикуйте пошкодити кавун. [4]
Робота з кавуном
Закріпіть зрізи кавуна разом із зубочистками. Якщо ви створюєте кавунову скульптуру, ви можете використовувати зубочистки, щоб з’єднати менші шматочки вирізаного кавуна на більші шматки. Почніть, вставивши зубочистку в шкірку меншого шматка. Однією рукою на решті частини зубочистки і однією рукою на шкірці, до якої вона з'єднана, введіть її у більший шматок кавуна, щоб з'єднати їх. [5]

Створення унікальних порцій

Створення унікальних порцій
Створіть просту миску з кавуном, розрізавши її навпіл і очистивши. Наріжте кавун по довжині навпіл за допомогою шеф-кухаря. Потім зробіть менший паралельний зріз приблизно на 4 дюйма (10 см) поперек у нижній частині будь-якої половини вашого кавуна, щоб він лежав рівно на вашій обробній дошці. Використовуйте менший ніж, щоб вирізати сітку в інтер'єр кавуна, а ложкою вичерпати шматки. Цією ж ложкою очистіть від шкірки червоний їстівний залишок. Вимийте шкірку, обережно розтираючи її, поки шкірка працює під холодною водою, щоб видалити залишки з вашої кавунової миски. [6]
  • Ви можете наповнити миску сирами, фруктами або занурити, щоб зробити приємне блюдо для подачі закусок.
  • Оскільки ви будете мати дві половинки, коли ріжете кавун, зробіть це двічі, щоб зробити сумішшю миски.
Створення унікальних порцій
Виріжте кавунового динозавра, вирізавши грізну пащу. Вирізати a дюйма (0,64 см) основи по довжині в кавун і встаньте його. Виберіть короткий кінець обличчя та використовуйте маркер сухого стирання, щоб намалювати відкритий рот із центральним відрізком рота, що відкривається на відстані 3–6 дюймів (7,6–15,2 см) від губи до губи та кутами, що зустрічаються на протилежних сторонах диня. Проріжте на півдорозі диню через лінії, які ви намалювали шеф-кухарем. Ложкою вийміть відділ рота ложкою і наріжте їстівну секцію на 1,5-2,5 см у трикутники або квадрати, перш ніж покласти їх назад у диню. Створіть отвори для очей за допомогою a баштанний баштанний вичерпавши дві очні розетки з протилежних сторін над ротом. [7]
  • Використовуйте зубочистки або зламані шампури, щоб зробити зуби, вставивши їх у ділянку оголеної шкірки, де ви зробили перший поріз.
  • Скористайтеся розрізом шкірки, який ви видалили для рота, щоб зробити брови. Виріжте 2 невеликі шматочки, щоб вони мали форму півмісяця. Викресліть паралельні лінії вниз від арки кожної брови, щоб надати глибині очей, і закріпіть їх над очницями зубочистками.
  • Можна вирізати невеликі краплиноподібні зрізи для ніздрів над центром рота. Ви також можете вирізати і додати 2 шматочки зайвої шкірки, щоб зробити їх краплинними і прикріпити їх зубочистками, щоб створити ніс.
Створення унікальних порцій
Виріжте лебедя, щоб зробити красиву центральну частину. Простежте обриси шиї та дзьоба лебедя на найгладшій стороні вашої кавуна та перенесіть маркер сухого стирання по дну дині на протилежну сторону. Використовуючи ту саму лінію, намалюйте трикутні крила, які виходять назовні, щоб у вас були зазубровані хвостики в задній частині контуру. Викресліть свої контури тонким скальпелем або корисним ножем. Видаліть зайві шари за допомогою кухарського ножа, щоб вирізати великі шматки і ложкою, щоб вичерпати і згладити інтер’єр. Використовуйте свій нож для вирізання деталей. [8]
  • Повний контур лебедя буде кружляти навколо всього вашого кавуна.

Використання трафарету для вирізання повідомлень

Використання трафарету для вирізання повідомлень
Виріжте плоску ділянку по всій довгій стороні кавуна, щоб зробити підставку. Вирізання слів у шкірці кавуна передбачає багато обережних надрізів, тому ви не хочете, щоб ваш кавун котився всюди. Зробіть рівний і рівний зріз –1 дюйм (1,3–2,5 см) по всьому довгому низу шкірки і використовуйте його, щоб міцно укласти кавун на обробну дошку. [9]
Використання трафарету для вирізання повідомлень
Роздрукуйте слова, які ви хочете вирізати, і приклейте їх до дині. Введіть слова, які ви хочете вирізати, в програму обробки текстів і роздрукуйте їх. Майте на увазі, чим більшими будуть ваші слова, тим вони будуть читабельнішими. Ви будете боротися з вміщенням більше ніж 5 або 6 слів на сторону дині, тому постарайтеся, щоб ваше повідомлення було коротким. Наклейте своє повідомлення на диню, куди ви хочете вирізати його звичайною стрічкою. [10]
  • Використовуйте трафарет з одним словом, якщо можете. Таким чином, ви можете зробити своє повідомлення неймовірно розбірливим.
Використання трафарету для вирізання повідомлень
Зробіть надрізи уздовж кордонів кожної букви шпажкою. Пробийте отвори уздовж кордону кожної букви з точкою шпажки. Зробіть кожен розріз глибиною не більше 0,5 дюйма (1,3 см). Між кожним окремим розрізом залишайте не більше 0,5 дюйма (1,3 см). [11]
  • Не робіть сторони зап'ястя від кавуна, коли ви робите надрізи. Це дозволить тримати вашу руку стійкою, коли ти будеш тикати навколо своїх листів.
Використання трафарету для вирізання повідомлень
Вийміть трафарет і з'єднайте крапки скальпелем або ножем для утиліти. Зніміть стрічку зі свого трафарету і відкиньте його. Використовуйте гострий скальпель або нож, щоб зробити надрізи в лінії між точками, якими ви торкнулися ваших листів. Кожен зріз зробіть глибиною 0,5 дюйма (1,3 см) так, щоб він відповідав отвори, які ви створили. [12]
  • Це може бути важко зробити, якщо у вас немає достатнього освітлення. Якщо в кімнаті занадто темно, ви не зможете побачити зроблені вами крапки.
Використання трафарету для вирізання повідомлень
Вишкребіть букви долотою з плоскими краями. Використовуйте невелику зубило з плоским краєм, щоб вискребати кожну окрему літеру, яку ви вирізали. Викопайте край свого скальпеля в будь-якій лінії, яку ви простежили під кутом 45 градусів, зубилом, поданим від вас. Візьміть кавун невипадковою рукою і злегка натисніть на долото. Внутрішня частина кожного листа вийде прямо.
l-groop.com © 2020