Як вибрати дуріан

Дуріани названі царем фруктів в Азії. Це набутий смак. Є люди, які б тижнями чекали, коли стиглі дуріани щодня потрапляють у ліс. Є лише три простих кроки, щоб перевірити, чи хороший дуріан.
Запах дуріану. Спочатку зробіть тест на запах. Пахніть уздовж відступів дуріана, де насіння дуріана найближче. Якщо запах сильний, він стиглий. Якщо він пахне сирим, це означає, що він недозрілий. Деякі недобросовісні торговці спробують вивантажити недозрілі до вас. Це буває, коли вітри або сильний дощ настільки сильні, що викликає падіння дуріанів навіть тоді, коли вони ще не дозріли. Купувати недозрілий дуріан немає сенсу, оскільки він зовсім не має смаку.
Перемішати дуріан. Можливо, ви хочете надіти рукавички або тримати два шматки тканини, щоб захистити руки для цієї. Надайте дуріану раптовий ривок. Повинен бути легкий стук, якщо це просто правильно. Якщо немає стуку, то, мабуть, перезріло, а якщо воно дуже хитке, то воно зовсім не дозріло.
Перевірте наявність отворів або гнилі на оболонці дуріана. Це може означати, що дуріан дозрів, але його напали паразити або з'їли білки. Якщо ви не хочете ділитися своїм дуріаном з паразитами, або купуєте його наполовину з'їденого, перевірте, чи є отвори на шкаралупі. Варто зазначити, що якщо дуріан зазнає нападу паразитів, це також означатиме, що на плантації не використовуються пестициди, які могли б покращити здоров'я.
l-groop.com © 2020