Як приготувати курку в печиво Джорджа Формана

Маєте кілька друзів понад? Хочете зробити щось приємне, але не надто складно? Ви можете використовувати свій Джордж Форман Ротиссері і обсмажити собі якусь справді смачну курку.

Готуємо курку

Готуємо курку
Вийміть потрошки (також відомі як нутрощі) з курки.
Готуємо курку
Курку вимийте ретельно, як всередині, так і зовні. Висушіть курку паперовими рушниками.
Готуємо курку
Натирайте трохи оливкової олії на курку. Не додайте занадто багато.
Готуємо курку
За допомогою кулінарного шпагату прив’яжіть ніжки та крила до курки. Це відомо як кроквяна .
Готуємо курку
Змішайте спеції разом. Суми є приблизними, залежно від вашого смаку та розміру вашої курки.
Готуємо курку
Покладіть курку на тарілку і загорніть пластиковою обгорткою. Холодити протягом 4 - 24 годин. (Довше - краще).

Готування курки

Готування курки
Покладіть зубчик на ротикову косу і затягніть її. Потім натисніть на неї курку.
Готування курки
Викладіть курку на батончик з ротиссері.
Готування курки
Встановіть таймер на 1½ години. Час приготування - приблизно 25 хвилин на фунт / 450 г.
Готування курки
Будьте впевнені, що він повністю приготований. Якщо у вас є термометр для м'яса, використовуйте його для перевірки; він готовий, коли його внутрішня температура досягла 160ºF / 71ºC і більше немає рожевого кольору.
Готування курки
Подавайте і насолоджуйтесь здоровою курячою вечерею.
Чи є спосіб зробити це швидше, або я повинен холодити його так довго, як зазначено в рецепті?
Вам не доведеться чекати, але чим довше ви дасте курці маринуватися, тим краще вона буде на смак.
Що ще я можу приготувати в цій печиво?
Все, що може тримати ваша печива. На грилі повинна бути кошик, коса і два розміри виделки, що дозволяє вам безліч способів приготування. У кошику можна варити різні овочі.
Чи курячі грудки готують однаково?
Ні. Курячі грудки готуються швидше. Якщо ви готуєте їх навіть кілька хвилин занадто довго, вони будуть занадто сухими.
Чи можна використовувати рослинне масло замість оливкової?
Так, рослинна олія є прийнятною заміною оливкової олії в цьому рецепті.
Чи повинна куряча грудка бути звернена вниз або вгору, і при якій температурі її слід готувати?
Куряча грудка повинна бути звернена вниз, а потім перевернута. Готуйте його, поки температура не досягне 160ºF.
Чи можна приготувати смажену курку в духовці з ротиссері?
Пекарня Джорджа Формана призначена для смаження до 5-кілограмової курки. Я приготував трохи більше, але їх треба загорнути дуже щільно пекарським шпагатом. Готуйте протягом 25 хвилин на фунт.
Скільки часу мені потрібно попередньо розігріти мій Джордж Форман Ротиссері?
Не потрібно попередньо розігрівати. Духовка печива невелика, і вона нагрівається відразу.
Чи можу я заморозити заморожену курку?
Якщо у вас є власні переважні приправи для приготування курки, використовуйте їх. Це лише пропозиції.
l-groop.com © 2020