Як приготувати римський солодкий торт

Їжа з минулого набагато менш складна, ніж сьогодні, і вона взагалі здорова. Так само, як ми сьогодні одержимі смачними смаками, так були і древні римляни. Різниця лише в тому, що вони вдавалися до спецій, а не до добавок. Спробуйте цей рецепт чогось смачного і корисного!
Зберіть інгредієнти.
Нагрійте духовку до 190ºC (375ºF).
Змішайте разом борошно і розпушувач. Ви можете просіяти борошно за бажанням, але це не обов'язково і чим більше грубих коржів, тим краще.
Змішайте розмарин, мигдаль і корицю. Додати в борошняну суміш.
Поєднайте херес (або замінник), виноградний сік і мед.
Вилийте рідку суміш у суху суміш і перемішайте, додаючи молоко при перемішуванні.
Вилийте суміш у кругле або буханкове олово, вистелене папером для випічки.
Випікайте 25 - 30 хвилин, менше, якщо коричневе забарвлення.
Покрийте його медом, якщо хочете.
Готово!
Чи древні римляни їли корицю?
Ймовірно, так, але лише багаті римські громадяни могли собі це дозволити.
Що означає 0 в римських цифрах?
Число нуль не має власної римської цифри, а також нічого не означає.
Чи древні римляни їли мізки?
Як правило, немає ніяких доказів, які б свідчили про те, що стародавні римляни їли мізки.
Що саме їли римляни?
Чи всі римляни вірили у своїх богів?
За бажанням киньте очищені мигдальні мигдалини або нарізані лісові горіхи.
Цей пиріг найкраще їсти в день приготування; смачно теплий з духовки.
Ви також можете спробувати додати свої улюблені сухофрукти, порізані дрібними шматочками, наприклад, курагу, глазурні вишні, родзинки.
Якщо він трохи підсох, спробуйте старий римський розчин, змочуючи його в молоці, а потім обсмажуючи в оливковій олії. Зажати в кориці перед бажанням перед смаженням. Римські епохи пончики!
Якщо вам подобається Римська кулінарія , зробіть кілька додаткових досліджень того, що вони їли, і адаптуйте це до вашої сучасної кухні. Багато чого буде просто і корисно, але дуже смачно.
За бажанням можна замінити соєве молоко. Звичайно, стародавні римляни не знали б сої, якби вони впали над нею, але якби вони знали про них, ви можете бути впевнені, що використовували б їх!
l-groop.com © 2020