Як приготувати південний омлет

Ось дуже смачне блюдо, яке ви легко можете приготувати на сніданок, обід чи вечерю.
Подрібніть будь-які овочі або м’ясо, які ви хочете додати, перш ніж почати. Готуйте все, перш ніж увімкнути каструлю.
Розбити 3 яйця в миску і збити виделкою або віночком, поки колір не стане рівним. Трохи повітря в суміші зробить більш легким омлет.
Розігрійте порожню сковороду на середньому вогні. Коли він досить теплий, капніть в каструлю з маслом або злийте трохи масла і дайте йому нагрітися.
Пасеруйте будь-які м'ясні страви, які ще не були приготовані. Це гарна можливість вживати залишки м'ясних шматочків.
Обсмажте овочі, починаючи з тих, хто потребує найбільш варіння. Готуйте до стану хрусткої м’якості.
Додайте трохи солі і трохи більше перцю і влийте в яйця.
Нехай омлет вариться деякий час. Ви можете підняти край, якщо вам потрібно побачити, наскільки це добре зроблено, але не перемішуйте його. Це омлет, а не яєчня.
Додайте будь-який тертий або нарізаний сир, який хочете.
Переверніть омлет і готуйте його з іншого боку. Додайте більше приправ, якщо хочете.
Перекладіть готовий омлет на тарілку. Гарнір з більшою кількістю сиру, сметани, сальса , гуакамоле , і все, що ви хочете.
Подавайте за вибором гарнірів.
Готово.
Якщо ви хочете тости з омлетом, почніть його приблизно в той же час, коли ви влинете яйця.
Спробуйте скористатися цими доповненнями відповідно до сезону:
  • Подрібнений болгарський перець на вибір кольорів.
  • Шпинат
  • Брокколі
  • Зелена квасоля
  • Гриби
  • Шинка
  • Курка
  • Бекон
  • Ковбаса
Три яйця приблизно однакові голодної людини. Ви можете налаштувати кількість, якщо готуєте для більшої кількості людей.
Подавайте їх в тортильї, якщо ви хочете щось крім опеки.
Ніколи не залишайте плиту без нагляду, якщо вона увімкнена
l-groop.com © 2020