Як приготувати мигдаль

Хочете спробувати смажений мигдаль? Тоді ця стаття для вас.

Сухе обсмажування

Сухе обсмажування
Нагрійте духовку до 350 градусів F або 175 градусів.
Сухе обсмажування
Викладаємо мигдаль на несмажене печиво.
Сухе обсмажування
Випікайте десять хвилин або поки вони не стануть золотисто-коричневими та ароматними. Через високий вміст олії мигдаль продовжить обсмажуватися після виймання їх з духовки.
Сухе обсмажування
Смакуйте один з мигдалю. Він повинен мати смак підсмажений, а не гіркий і не пригорілий.

Випалення олії

Випалення олії
Нагрійте духовку до 350 градусів F або 175 градусів.
Випалення олії
Отримайте лист печива. Накрийте все це алюмінієвою фольгою і викладіть мигдаль на форму для запікання.
Випалення олії
Розсипте ріпакову олію по мигдалю.
Випалення олії
Випікайте вісім-десять хвилин. Вийміть каструлю з духовки, після чого посипте мигдаль кошерною сіллю або морською сіллю.

Обсмажування медом

Обсмажування медом
Викладаємо мигдаль в один шар на лист для випічки. Помістити в духовку.
Обсмажування медом
Нагрійте духовку до 350 градусів F або 175 градусів.
Обсмажування медом
Випікаємо мигдаль. Випікайте їх до тих пір, поки вони не стануть легкими засмаги і ароматними, 12-15 хвилин.
Обсмажування медом
Поки вона випікається, змішайте цукор і сіль разом у невеликій мисці. Насипте близько 1 столової ложки (15 мл) цукрової суміші у велику миску.
Обсмажування медом
Змішайте мед, воду та мигдальне масло разом у каструлі. Доведіть до кипіння. Додати мигдаль, потім варити і перемішувати, поки мигдаль не вбере всю рідину, приблизно 5 хвилин.
Обсмажування медом
Перекладіть покритий мигдалем велику миску, посипану цукровою сумішшю. Посипте залишився цукровою сумішшю мигдаль. Кидок нанести рівномірно.
Обсмажування медом
Дайте мигдалю охолонути. Розкладіть їх на вощеному папері і зберігайте при кімнатній температурі в щільно закритому контейнері або поліетиленовому пакеті.
Можна також бланшувати мигдаль і зробити мигдальну пасту від них.
l-groop.com © 2020