Як приготувати запечену тилапію з лимонним маслом

Лимон і масло є основними, якщо мова йде про страви з морепродуктів із свіжими смаками, і добре поєднуються з чистим ніжним смаком тилапії. Дотримуйтесь цих рецептів, щоб дізнатися, як зробити цю здорову, але смачну страву!

Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами

Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
Попередньо розігрійте духовку до 425 градусів за Фаренгейтом або 218 градусів Цельсія. Це заощадить ваш час під час підготовки риби.
Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
Покрийте форму для запікання антипригарним кулінарним спреєм. Це запобіжить прилипанню риби до дна каструлі. Як варіант, покрийте форму для запікання алюмінієвою фольгою.
Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
Промийте філе під холодною водою, а потім помістіть їх у форму для запікання. Розкладіть філе так, щоб вони не торкалися одне одного.
  • Обов’язково погладьте філе сухим паперовим рушником або чистим рушником.
Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
З’єднайте вершкове масло, лимонний сік і порошок часнику в невеликій мисці. Рівномірно вилийте суміш по рибі. Використовуйте кисть для грудки, якщо у вас є.
Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
Посипте каперси і орегано над рибою. За бажанням додайте сіль і перець.
Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
Варіть рибу, непокриту, протягом 10-15 хвилин. Риба повинна бути білого кольору (більше не рожевого кольору) і лущитися, коли їх розтягують виделкою.
Запечена тилапія з лимоном, маслом і каперсами
Подавайте негайно. За бажанням гарніруйте кінзою або скибочками лимона.

Лимонний часник тилапія

Лимонний часник тилапія
Попередньо розігрійте духовку до 375 градусів за Фаренгейтом або 190 градусів Цельсія. Це заощадить час під час приготування їжі.
  • Якщо ви не попередньо розігріваєте духовку, додайте 5-10 хвилин до запропонованого часу випікання.
Лимонний часник тилапія
Розпиліть форму для запікання антипригарним кулінарним спреєм. Якщо у вас немає кулінарного спрею, накрийте форму для запікання алюмінієвою фольгою.
Лимонний часник тилапія
Промийте філе тилапії під прохолодною водою. Обсушіть паперовим рушником і покладіть їх поруч на форму для випічки.
Лимонний часник тилапія
З’єднайте лимонний сік і масло в невеликій мисці. Рівномірно розподіліть по філе за допомогою кисті, якщо у вас є.
Лимонний часник тилапія
Посипте часником, петрушкою, перцем. За бажанням додайте додаткові приправи.
Лимонний часник тилапія
Запікайте рибу, непокриту, близько 30 хвилин. Риба повинна бути білою і пластівкою, коли її розтягують виделкою.
Лимонний часник тилапія
Подавайте негайно. При бажанні прикрасьте скибочками лимона або петрушкою.
Який спосіб здоровіший: тилапія, запечена на грилі або на сковороді?
Запечена тилапія для вас здоровіша, але варена сковорода - ще одна чудова альтернатива.
Завжди мийте руки з милом до і після приготування.
Змішайте ці рецепти, додавши власні приправи та гарніри.
Якщо ви досить дорослі, насолоджуйтесь цією стравою зі склянкою охолодженого білого вина, як Совіньон Блан.
Виймаючи рукавичку, виймаючи форму для випічки з духовки, не забудьте вимкнути духовку, коли закінчите готувати.
l-groop.com © 2020