Як зробити запечене яблуко

Печені яблука - це смачне частування, яке можна приготувати в духовці або мікрохвильовій печі. Більшість рецептів запечених яблук рекомендують робити 4 за один раз, але ви можете зробити лише 1, щоб задовольнити ваш солодкий зуб. Спочатку вам потрібно буде вирізати серцевину яблука і заправити її вершковим маслом і спеціями. Потім запечіть яблуко (яблука) в духовці або мікрохвильовій печі.

Приготування яблук

Приготування яблук
Розігрійте духовку до 191 ° C до 375 ° F. Запустіть духовку перед тим, як підготувати яблука, щоб вона була при потрібній температурі, коли ваші яблука будуть готові до випічки.
  • Перемістіть підставку для духовки на нижній і середній рівень. Ваші яблука найкраще запікаються в цьому місці.
  • Якщо ви хочете зробити тільки 1 яблуко, ви можете замість цього мікрохвильову піч.
Приготування яблук
Видаліть серцевину від ваших яблук для випічки. Залиште приблизно 1,3 см на дні яблука, щоб начинка не випала. Для видалення серцевини найпростіше використовувати яблукову бамбук або балахон. Якщо у вас його немає, ви можете скористатися ножем для розрізування навколо окружності серцевини, а потім ложкою вичерпати його. [1]
  • Кращі яблука для випічки включають Golden Delicious, Honeycrisp, Fuji і Jonagold.
Приготування яблук
Кожну серцевину засипте 1 ст. Л. (14 г) вершкового масла і 2 ст. Ложки (28 г) коричневого цукру. Ви можете їх змішати разом, перш ніж додавати їх або складати окремо. Вони разом розтопляться в духовці. [2]
  • Додайте в основу пекан і корицю для додавання аромату і хрусткого стану.
  • В якості альтернативи можна змішати 1/4 склянки (55 г) коричневого цукру, 1/4 склянки (21 г) прокаленого вівса, .5 ч. Ложки (1,5 г) кориці, .25 ч. Ложки (1 г) мускатного горіха і щіпку меленої гвоздики в миску. Потім рівномірно розподіліть суміш по 4 яблука. Зверху кожне яблуко змастити шматочком вершкового масла. [3] X Джерело досліджень
  • Ви також можете змішати інші яблучні начинки, такі як родзинки, свіжі персики або пекан у ваші яблучні ядра. Вибирайте начинки, які вам здаються смачними!
Приготування яблук
Покладіть яблука у вашу форму для запікання і додайте 1 склянку (240 мл) гарячої води. Краще розмістити яблука приблизно 1,3 дюйма (1,3 см) один від одного. Вода повинна покривати дно посуду. Це дозволить зберегти ваші яблука вологими під час запікання.
  • Якщо ви робите всього 1 яблуко, можна мікрохвильову піч у мікрохвильовій посуді. Додайте близько .25 склянок (59 мл) води, якщо ви мікрохвильовуєте одне яблуко.
  • Як альтернативу воді, ви можете використовувати яблучний сік для більшого смаку.
Приготування яблук
Посипте шар кориці яблуками, якщо вам подобається. Можна також додати посипку коричневого цукру для додавання солодкості. Нарізані горіхи та свіжі фрукти також роблять смачні начинки. [4]
  • Не потрібно додавати начинки до яблук. Начинка всередині серцевини також надасть аромат і солодкість.

Випічка яблук

Випічка яблук
Випікайте їх протягом 30-45 хвилин, поки вони не підрум'яняться. Ви будете знати, що ваші яблука готові, коли ви зможете легко проткнути їх виделкою. Шкіра також повинна бути зморщеною. [5]
  • Перевірте їх через 15 хвилин, щоб переконатися, що вони не перегрілися. Якщо ви готуєте менше або менше яблук, вони можуть бути готові вже через 15 хвилин. [6] X Джерело досліджень
  • Можна накрити яблука фольгою, щоб вони швидше варилися. Однак ви можете це зробити лише в тому випадку, якщо ви користуєтесь духовкою, оскільки фольга буде виблискувати в мікрохвильовій печі. [7] X Джерело досліджень
Випічка яблук
Мікрохвильова піч їх протягом 4 хвилин на сильному вогні для швидкої альтернативи. Шкірка яблук повинна бути зморшкуватою. Переконайтеся, що яблука ніжні, проткнувши їх виделкою. Якщо виделка пройде чисто, ваші яблука будуть готові. [8]
  • Якщо ваші яблука не ніжні, ви можете мікрохвильовувати їх довше, з інтервалом 30 секунд.
Випічка яблук
Вийміть яблука з духовки або мікрохвильовки. Використовуйте рушникову або духову рукавицю, щоб захистити шкіру від опіків. Поставте посуд на рушник, холодильну стійку або плиту, щоб вона охолола. [9]
  • Будьте дуже обережні, обробляючи гарячу страву.
Випічка яблук
Дайте вашим яблукам охолонути кілька хвилин. Яблука будуть дуже гарячі, коли ви вперше виймете їх з духовки. Не смакуйте і не торкайтеся яблук, поки вони не охололи. [10]
Випічка яблук
Наріжте яблука, щоб їх було легше подавати. Переверніть охолоджене яблуко на бік, потім гострим ножем розріжте яблуко на кілька скибочок. Кожен шматочок повинен мати начинку в своїй основі.
  • Не потрібно нарізати яблука, але їх легше їсти нарізаними. Як альтернативу, ви можете нарізати яблука або ложкою відірвати укуси.
  • Ви можете поповнити яблука ложкою морозива або збитими вершками для смачного частування! [11] X Джерело досліджень
Чому лопаються мої яблука?
Переконайтесь, що ви видалили шматочок шкіри біля верху поруч із серцевиною, оскільки це може призвести до лопання.
Якщо у мене немає родзинок і кориці, що ще я можу використовувати?
Можна посипати зайвим цукром та / або додати інші сухофрукти. Кориця і родзинки лише додають аромат, тому ви можете опустити її і для менш смачних запечених яблук.
Чи можна використовувати кулінарні яблука?
Так, чим більше кислих і твердих яблук, тим краще для випічки.
Чи потрібно вживати родзинки або сухофрукти?
Не обов’язково, але слід наповнити яблуко чимось, крім спецій, щоб дати десерту якусь речовину; інакше середина буде порожньою.
Скільки часу потрібно приготувати запечені яблука?
У духовці це може зайняти до 20 хвилин. Переконайтесь, що яблука зсередини дуже золотисті.
Чи можна вживати очищені яблука?
Так, і кінцевий продукт вийде так само смачним! Спробуйте очистити яблука самостійно, оскільки яблука в упаковках не завжди матимуть стільки смаку.
Чи печені яблука безпечні для їжі дітей?
Маленька дитина повинна їсти печене яблуко, яке охолоджене і подрібнене. Половина яблука була б відповідною порцією для дитини до шести років. Ніхто з алергією на яблука чи будь-які інгредієнти цього рецепту не повинен споживати його. Якщо у вашої дитини чутливий шлунок або раніше не було вживання їжі яблук, печені яблука не рекомендується.
Чи можна додати заварний крем як сторону для солодощів?
Звичайно! Це ваш пиріг, і ви можете його зробити як завгодно. Якщо ви хочете додати заварний крем, йдіть прямо вперед. Просто не використовуйте занадто багато, інакше це буде надмірно солодко.
Чи слід покласти мікрохвильові яблука в глибоку посуд? Вони соковиті?
Вони дуже соковиті. У вас повинна бути губа на 1/2 дюйма для тарілки, але глибока тарілка також буде працювати, просто не потрібно.
Чи можете ви підготуватися напередодні напередодні?
Ви можете підготувати це напередодні. Вам просто потрібно або охолодити його в кришці.
Ви можете очистити яблука перед тим, як запекти їх, якщо шкірка вам не подобається. Однак, як правило, простіше просто очистити шкіру після того, як ви запечете яблука, оскільки це легко відходить.
Використовувати яблучний ящик або балончик з динями - це найпростіший спосіб видалити серцевину з яблука.
Ви можете додати більше фруктів і спецій навколо яблука, коли ядро ​​в сердечнику повністю заповнене. Ви можете зробити це наприкінці процесу випікання, якщо ви хочете, щоб фруктова начинка зберегла деяку свіжість.
Для смаку цукеркового яблука ви можете змішати зефір, коричневий цукор та корицю в центрі серцевини. Це створює заповнення безе карамелі.
Зачекайте, поки ви запечете яблука, щоб нарізати їх шматочками. Якщо ви нарізаєте їх перед тим, як запекти їх, вони будуть дуже м'ясистими.
Будьте обережні, коли ви виймаєте яблука з духовки або обробляєте їх відразу після того, як ви виймаєте їх. Вони будуть дуже гарячими і можуть спалити вас.
l-groop.com © 2020