Як зробити яблучний пиріг в яблуці

Яблучний пиріг може бути одним з найбільш класичних десертів, коли мова йде про пироги взагалі. Але ви коли-небудь замислювалися про те, щоб зробити один із них Це звучить незвично, але це можливо зробити, і закінчується дуже смачним смаком. Почніть читати цю статтю, щоб отримати інструкції щодо приготування цих чарівних, простих пиріжків!
Розігрійте духовку до 350ºF / 180ºC.
Вимийте яблука добре під холодною водою. Посушити паперовими рушниками. Встановити на обробну дошку.
Наріжте кришку у кожного яблука і зніміть верхівки. Маленьким гострим ножем вирізайте серцевину і насіння (не проколюючи днища яблук).
За допомогою маленької ложки обережно вишкребіть нутрощі яблука, поки не утвориться яблучна чашка. Зберігайте м’якоть в невеликій мисці для начинки.
  • Втирайте кришку соку лимона на внутрішні сторони кожного яблука, щоб вони не стали коричневими.
Нарізати кубиками і очистити кришки дуже дрібно. Викиньте стебла. Покладіть очищені і нарізані кубиками кришки в миску з м’якоттю.
Змішайте цукор, борошно і мелену корицю в яблучній м’якоті до гарної суміші.
Ложкою начинку поверніть в кожне яблуко. Залийте приблизно 3/4 шляху, щоб запобігти розсипання начинки під час випікання.
За допомогою різака для печива (або ножа) виріжте в тісто кружки розміром з яблучної кришки, по 1 на яблуко. Ви також можете вирізати такі форми, як листя, квіти, зірки або тварини і нанести кожен шматок на яблуко, щоб утворилася скоринка.
Акуратно викладіть кружечки скоринки над верхівками яблук і з’єднайте краї разом так, як у звичайного пирога, щоб запечатати краї. Просуньте чотири маленьких отвори у верхній частині, щоб пар міг проникнути.
Випікайте на форму для запікання протягом 30-40 хвилин або до тих пір, поки трохи не стане м’якою і скоринка не стане золотисто-коричневою.
Вийміть з духовки і дайте охолонути приблизно 10 хвилин.
Подавати теплими посипаними цукровою пудрою або корицею на верхівках. Насолоджуйтесь!
Готово.
Чи все-таки рецепт працює без тіста?
Так, але ви будете робити печені яблука, а не яблучний пиріг.
Чи можна використовувати готову випічку?
Так, готова випічка може працювати заміною домашнього тісто для випічки.
Чи можна запекти це в духовці?
Ні. Для повноцінного приготування потрібно використовувати духовку для яблучного пирога.
Чи можу я використовувати їх для приготування пирога?
Начинка така ж, як начинка для пирога. Цей рецепт є поворотом на класичному пирозі. Якщо ви хочете зробити правильний пиріг, ви можете використовувати ту саму начинку і розкачати тісто в стилі тісто. Ви знайдете безліч рецептів цього. Теоретично ви також можете розрізати ці міні-пироги з яблук і покласти їх всередину традиційної пирожної скоринки для випічки.
На кроці 3, як я вирізаю кришку в кожному яблуку? Це те саме, що видаляти верхівки?
Так. В основному, ви хочете зробити миску з яблука, щоб затримати начинку. Просто обріжте верхню частину, щоб видалити частину стебла і надати доступ до головного яблука. Потім висікаємо м’якоть.
Чи потрібно використовувати пекарський лист?
Ні, але яблуко потрібно помістити в якусь ємність, щоб яблучні соки не просочувалися по всій духовці. Якщо у вас немає аркуша для випічки або плоскої каструлі, ви можете використовувати пиріг для пирога, каструлю для посуду, миску для духовки або будь-який інший контейнер або тарілку, безпечну для духовки.
Чи потрібно мати балончик для дині, щоб спорожнити яблуко?
Так, інакше це буде боротьба за збереження шкірки недоторканою.
Чи можна їсти тісто?
Не рекомендується їсти скоринки не сиреними. Після його приготування їсти ідеально смачно і смачно!
Посипте кондитерські цукру для гарніру пиріг.
Ви можете додати додаткові інгредієнти до вашого пирога, такі як нарізані волоські горіхи або трохи змішати карамель в начинку.
Без лимонного соку під рукою? Щоб яблука не підрум’янилися, загорніть їх у саранова упаковка і покладіть в холодильник.
Спробуйте використовувати балончик з динями для легшого і швидшого вигортання.
l-groop.com © 2020