Як зробити вірменський торт з мускатного горіха

Пряний торт, який виводить красу мускатного горіха як ключовий аромат.
Розігрійте духовку до 180ºC / 350ºF. Змастіть або вистеліть круглу форму для випічки.
Просіяти борошно, розпушувач і цукор разом у велику миску.
Швидко втирайте масло кінчиками пальців. Як тільки суміш стане розсипчастою, припиніть розтирання.
Вилийте третину цієї суміші в форму для запікання. Натисніть міцно.
Використовуючи чашу для свіжого перемішування, розчинити харчову соду в молоці. Додати яйце і мускатний горіх і збити разом, щоб з’єднати. Залийте цю суміш залишком суміші для макухи і повністю прокладіть.
Вилийте цю суміш у сковороду, поверх зверху пресованої суміші.
Посипте подрібнені горіхи або насіння кунжуту поверх вершини торт-суміші.
Поставте торт у духовку. Випікайте одну годину, або поки тестова шпажка не вийде чистою з пирога.
Вийміть з духовки і дайте охолонути на дротяній стійці для торта ще в її жерсті протягом півгодини. Видаліть лише після цього часу. Торт можна їсти теплим з жерсті, або прохолодним. За бажанням, посипте цукровою глазур’ю над горіховою начинкою для додаткового дотику та контрасту смаку.
Готово.
Цей торт добре поєднується зі збитими вершками.
Зберігати в герметичній тарі.
Використовуйте бляшанку для пирога з весняною формою.
l-groop.com © 2020