Як зробити банановий імбир Паркін (веган)

Натхненний рецептом бананового імбиру Паркін в . Ця версія дивовижна. Ви можете додати горіхи, якщо хочете, але немає потреби, якщо цього не хочете.
Розігрійте духовку до 325ºF. Змастіть і вистеліть каструлю для торта.
Просіяти разом борошно, харчову соду і мелений імбир в миску для змішування, потім перемішати вівс.
Розтопіть цукор, веганське масло і сироп на сковороді на слабкому вогні. Перемішуйте суміш до тих пір, поки добре не змішається, після чого розмішайте в борошняну суміш. Збийте в пюре банани.
Викладіть суміш на сковороду і запікайте близько години, або поки зубочистка, вставлена ​​в середину, не вийде чистою. Залиште паркін охолонути в жерсті, потім виверніть його на тарілку або чисту робочу поверхню і наріжте квадратиками.
Пил з кондитерським цукром. Це також відоме як цукрова пудра або цукрова закваска. За бажанням це необов’язково.
Подавайте. Додайте веганські збиті вершки (за бажанням).
Паркін добре зберігатиметься в критому, герметичному контейнері 4-5 днів при кімнатній температурі.
l-groop.com © 2020