Як зробити дешевий кавовий сироп

Отже, ви хочете зробити кавовий сироп, але всі рецепти, які ви зустрічаєте, занадто дорогі? Що ж, цей метод дешевий, швидкий і смачний! Насолоджуйтесь! Робить кілька баночок.
Налийте воду у велику каструлю.
Поставте каструлю на середній вогонь.
Нехай вода кипить.
Як тільки вода нагріється, але не кипить і не закипить, розмішайте приблизно чверть цукру.
Коли цукор розчинився, додайте ще чверть.
Продовжуйте таким чином, поки весь цукор не розчиниться у воді.
Увімкніть тепло до високої середньої - низької високої температури.
Додайте каву до цукрової води.
Постійно перемішуйте, поки суміш не стане трохи густішою, коричневішою і сильно пахне кавою.
Увімкніть тепло до низької температури.
Залиште суміш тушкуватися.
Стерилізуйте деякі банки - вони можуть бути будь-якої форми або розміру.
Приблизно через 20 хвилин кипіння налийте сироп в банки. Переконайтеся, що вгорі залишилося близько сантиметрового простору, оскільки сироп іноді збільшується в розмірі після того, як він охолоне.
Загерметизуйте банки.
Залиште їх у холодному сухому місці.
Приблизно через годину вони стануть хорошої температури, щоб їсти, або етикетки. Якщо ви спробуєте позначити їх, коли вони гарячі, мітки можуть лущитися.
Тримайтеся не більше двох тижнів - солодкий сироп - це чудова культура бактерій.
Найкраще подається над ванільним морозивом!
Додайте трохи імбиру для пікантнішого смаку.
Не ошпарюйте себе, нагріваючи цукор і воду.
l-groop.com © 2020