Як зробити легко запечені моцареллові палички

Любите палички моцарелла, але не хочете, щоб жир і калорії від смаженої моцарелли? Випікайте ці моцареллові палички і насолоджуйтесь тією ж користю, але без додаткової олії.
Підготуйтеся до запікання. Розігрійте духовку до 180 ° C (180 ° C), після чого поставте духовку до верхньої третини духовки.
  • Покладіть алюмінієву фольгу на аркуш для випічки і обприскайте антипригарним кулінарним спреєм.
  • Вийміть сирну паличку з окремих обгортків і відкладіть.
Збийте яйце в невеликій окремій мисці. Спробуйте використовувати або дуже неглибоку миску, або навіть тарілку, щоб тримати яйце. Ви будете закочувати сирну паличку в яйце, щоб ви хотіли миску / тарілку, яка забезпечить гідне покриття.
Поєднайте крихти панько і італійську приправу в окремій мисці. Як і з яйцем, ви можете просто з’єднати інгредієнти в миску, але потім покладіть суміш для крихти на тарілку для легшого покриття.
Зробіть сирні палички. Занурте сирну паличку в яйце, повністю покривши паличку яйцем.
Розкачуйте в суміш панірувальних сухарів, покриваючи кожен сантиметр сирної палички.
Повторно закатати сирну паличку в яйце і потім повернути в панірувальну суміш. Подвійне спринцювання додасть сирній паличці більше «смаженого» відчуття.
Покладіть криту сирну паличку на форму для випічки.
Повторіть процес з іншими сирними паличками.
Насипте сирні палички (злегка) кулінарним спреєм і поставте в духовку. Випікайте протягом п’яти-шести хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
  • Сир може розплавитися, тому відсуньте сир на місце і у форму сирної палички.
Насолоджуйтесь! Залиште запечені сирні палички перед подачею трохи охолонути. Насолоджуйтесь своїми легкими запеченими паличками моцарелла.
Скільки жиру та білка в страві?
У цих паличках моцарелла 5,9 грама жиру та 4,8 грама білка.
Чи можна вживати свіжу моцарелу?
Так.
Чи можна вживати звичайні сухарі?
Можна, але ви також можете використовувати кокосове борошно з подрібненою підсмаженою соєю, щоб ваші друзі без глютену могли насолоджуватися цим. Це також дає їй кращу крихту, ніж сухарі.
Наскільки вони якісні?
Вони хорошої якості та здоровіші за смажені палички моцарели.
Чи можу я зробити це достроково і заморозити?
Можна, але я сумніваюся, це буде смачно.
Подавати з підігрітим соус маринара та / або ранчо.
Перед запіканням покладіть розкатані сирні палички у морозильну камеру, щоб сирні палички зберігали форму під час випікання.
l-groop.com © 2020