Як зробити легкі оладки

Тяга чогось солодкого, хрусткого-на-зовні, жувального-на-внутрішньому і нездорового? Спробуйте цей швидкий і простий рецепт, і ви будете на шляху порізати Нірвану.
Зберіть свої запаси. Для цього рецепту вам знадобиться велика миска, виделка або дерев’яна ложка, каструля або тушкована каструля і щось, на що покласти ваші оладки.
Зберіть ваші інгредієнти разом. Вам знадобиться рослинна або рапсова олія, суміш для млинців з млинцем, молоко, одне яйце та будь-які нарізані фрукти або спеції на ваш вибір.
У мисці змішайте млинцеву суміш, молоко та яйце. Насправді не існує конкретного співвідношення або виміру для суміші та молока, це залежить від того, скільки каш ви робите. Ви хочете, щоб тісто було набагато густішим, ніж тісто для млинців (думайте, тісто для бісквіта), тому пам’ятайте про це і не переживайте занадто сильно, ідіть зі своїми інстинктами.
Змішайте подрібнені фрукти і спеції. Зараз саме час розмішати будь-які яблука, ягоди, корицю або мускатний горіх у ваших оладки. Можливості безмежні, тому сміливо проявляйте творчість.
Закип’ятити олію. Ви хочете, щоб ваш горщик або сковорода приблизно на 3/4 повні олії. Поставте його на конфорку і доведіть до повільного, котячого кипіння.
Помістіть тісто. Дістаньте трохи тіста в кулю приблизно від 2 до дюймів (5,1 - 6,4 см) навколо. Це не повинно бути рівним та ідеальним, насправді цього не повинно бути. Він повинен виглядати як липкий, колючий куля з приголомшливого тіста.
Смажимо! ВИМОГО кладіть тісто кульки в олію (ви можете помістити приблизно 3 одночасно в каструлю, більше в горщик). Коли вона пливе до верху, переверніть її. Фритюрниці закінчуються, коли вони золотисто-коричневі.
Обережно видаліть оладки. Кипляча олія небезпечна, тому використовуйте щипці і будьте дуже, дуже обережні, щоб не спалити олію.
Поділіться! Оладки смачні, і те, що, безумовно, слід поділити. Знайдіть друзів чи родичів та зробіть разом з собою оладки. Вони гарантовано допоможуть зв’язатись. Ніхто не може залишитися сумним чи злим, коли вони їдять каші.
Деякі речі можна додати до запеченого в тісто яблук, нарізаних яблук, чорниці, полуниці, ожини, ананаса, вишні, меду, кориці, мускатного горіха, коричневого цукру або кленового сиропу.
l-groop.com © 2020