Як зробити хліб з осіннього гарбуза

Окрім того, як наступити на хрусткий лист, домашній гарбузовий хліб - найкращий спосіб освятити надзвичайний осінній сезон. Насолоджуйтесь цим вологим пряним хлібом самостійно або подаруйте смачний подарунок осені другові. Так чи інакше, до кінця випічки ваш будинок обов'язково пахне затишною, святковою країною чудес.
Розігрійте духовку до 175ºC (350 ° F). Поставте стійку в центр духовки.
Змастіть і борошном дві каструлі з батоном 9 х 5 дюймів. Розсипання хлібної каструлі гарантує, що ваш готовий хліб ідеально вийде з каструлі. Навіть каструлі з антипригарним покривом потрібно змащувати жиром і борошном. Жодної крихти не залишилося!
Збийте разом борошно, розпушувач, харчову соду, сіль та спеції. Ретельно збиваючи сухі інгредієнти, вийде рівне, рівномірне тісто.
У велику миску додайте яйця, консервоване гарбузове пюре, рослинне масло, цукор і воду. Використовуйте ручний міксер для поєднання вологих інгредієнтів.
Ручним міксером на слабкому рівні змішайте сухі інгредієнти з вологими інгредієнтами. Додайте одночасно 1/3 сухих інгредієнтів, щоб тісто було добре поєднане.
Вилийте кляр у форму для запікання. Якщо хочете, посипте смажені насіння гарбуза зверху підготовленими каструлями. Випікайте від 50 до 60 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр хліба, не вийде чистою.
Вийнявши буханці з духовки, дайте хлібу охолонути десять хвилин. Після закінчення десяти хвилин вийміть гарбузовий хліб із формочки для випічки і поставте на охолоджувальну стійку ще на п’ятнадцять хвилин.
Після того як хліб охолоне, наріжте 1,5 дюйма (3,8 см) скибочками і подавайте зі свіжим соленим маслом. Насолоджуйтесь!
Готово!
Щоб додати інший аромат, після того, як всі інгредієнти поєднуються, і ваше тісто - це послідовна суміш, складена в одну чашку сушеної журавлини або одну чашку подрібнених волоських горіхів.
Якщо ви хочете зробити кекси, запікайте в кексах булочки протягом 25 - 30 хвилин. Борошно і змастіть кекси для маффіну або використовуйте вкладиші.
Для додаткового особливого штриху додайте солодку крихту до верху хліба перед випічкою. Дотримуйтесь вказівок щодо солодкої крихти, див. Зробити крихту .
l-groop.com © 2020