Як змусити фрукти кришитися

Фруктова крихта - це смачний десерт, який можна їсти в будь-який час року. Ви можете використовувати як свіжі, так і заморожені фрукти для того, щоб розсипатися, і це прекрасний спосіб вживання фруктів, які не зовсім свіжі, щоб їсти сирими. Практично будь-який фрукт можна покласти в фруктову крихту, тому не бійтеся експериментувати з різними комбінаціями.
Нагрійте духовку до 200 ° C (400 ° F).
Додайте борошно і масло в миску для перемішування.
Вершковою рукою втирайте масло в борошно, поки воно не нагадує сухарі.
Цукор всипати в крихту і поставити миску на одну сторону.
Вимийте і підготуйте фрукти.
  • Очистіть будь-які фрукти з товстими шкірками.
  • Наріжте великі фрукти на шматочки.
Додайте фрукти до посуду, захищеній від духовки.
Посипте фрукти цукром. Кількість, яка вам потрібна, залежатиме від солодкості доданих вами фруктів, дуже солодким фруктам знадобиться дуже мало цукру, тоді як фруктам, таким як варіння яблук, буде потрібно більше.
Перемішайте страву, щоб переконатися, що цукор розподіляється по плодах і щоб плоди були рівномірно розподілені.
Посипте крихту сумішшю над фруктами, щоб вона рівномірно покрилася.
Випікайте приблизно 20 хвилин або поки крихта не стане золотистою.
Подавайте гарячим із заварним кремом, або холодним із вершками чи морозивом.
Чи можна вживати заморожені фрукти?
Абсолютно, але потрібно спочатку розморозити і осушити.
Чи можу я заморозити крихту фруктів?
Так. Якщо його не приготувати, розділіть на частини і заморожте крихту та фруктову основу окремо, щоб ви могли використовувати їх і для інших страв.
Чи можна щось використовувати замість цукру?
Мед - хороший замінник цукру.
Скільки мені потрібно шматочків фруктів?
Ви можете додати стільки або кілька фруктів, скільки хочете. Це також залежить від виду фруктів, які ви вживаєте. Переконайтесь, що ви використовуєте достатньо для заповнення каструлі, але не переповнюйте каструлю.
Чи можна зробити крихту з вівса?
Так! Овес чудово підходить для крихти, але вам знадобиться невелика кількість (кілька столових ложок олії або розтопленого вершкового масла) і, можливо, додайте щось на зразок трохи борошна і ваших фруктів, щоб надати йому трохи текстури.
Скільки порцій робить цей рецепт?
Цей рецепт складає 7 - 10 порцій, якщо кожній людині дають по одній чашці фруктового крихти.
Спеції, такі як кориця та мускатний горіх, роблять чудові доповнення, особливо взимку. Додайте трохи до борошна і до цукру, який ви посипте фруктами.
Спробуйте залити трохи фруктів розведеного меду замість цукру, щоб надати аромату більше глибини.
l-groop.com © 2020