Як зробити здоровими крекери з пармезаном з низьким вмістом кальцію

Ці чіпи легко виготовити, легко зберігати і легко заморожувати. Їх також чудово можна взяти на вечірку або пікнік і приголомшливо подати салат «Цезар», на північну закуску або коли завгодно. Сам рецепт простий. Чому? Їх інгредієнт - сир пармезан.
Приготуйте хоча б чашку тертого сиру пармезан. Натерти власну або придбати попередньо натерту в упаковці (див. Поради нижче).
  • Дешевший сир пармезан, як правило, дає більш чіткий сухар і краще зберігатиметься.
Вистеліть форму для запікання пергаментним папером. Не випускайте з уваги пергаментний папір - це важлива вимога. Розігрійте духовку до 350ºF / 180ºC.
Скористайтеся ложкою для створення округлої чайної ложки сиру для кожного сухаря. Ви можете розмістити до 5 таких листів для випічки та чотири ряди по 20 сухарів на аркуші.
  • По можливості, це гарна ідея зробити їх величезною кількістю, щоб можна було багато замерзнути і багато їсти!
Висадіть будь-які бродячі шматки сиру на сусідній курган. Викладаючи сир на лист для випічки, переконайтесь, що весь сир розміщений разом.
  • Зауважте, що після випікання, бродячих шматочків їх можна зберегти, з'їсти або посипати на чи в чомусь або подарувати собаці як закуску
Покладіть сухарі в духовку, щоб вони запікалися. Покладіть форму для випічки на верхні полички і запікайте протягом 5 - 12 хвилин або до коричневого кольору по краю. Якщо вам це подобається дійсно хрустким, запікайте до тих пір, поки весь крекер не стане коричневим.
Вийміть форму для випічки з духовки. Дайте охолонути, якщо хочете, на кілька хвилин. Однак ви можете видалити сухарики негайно, якщо поспішаєте. Вийміть металевим шпателем –– покладіть на тарілку, поки наступна партія не вийде з духовки.
Перекладіть сухарі в контейнер.
Покладіть більше сиру на лист печива, якщо ви випікаєте більше –– а чому б не зробити більше? Вони є низькокалорійними альтернативами печива, чудовою закускою та здоровою залежністю. Ось і все є для цього!
Найдешевший сир пармезан робить найкращі сухарі. Піди розберися. Наприклад, тертий крафт-сир в упаковці (не в круглому ящику - це занадто дрібно тертий), який продається в багатьох великих продуктових продуктах, в сирних пакетах, що висять на стіні.
Кожен сухар, особливо якщо ви робите менше, використовуючи лише рівну чайну ложку, містить у ньому лише приблизно 10 калорій, або трохи менше.
Деякі рецепти вимагають цукру, але це перемагає корисність цієї закуски.
Це звикання.
l-groop.com © 2020