Як зробити торт з гарячої шоколадної кружки

Що краще, ніж парна чашка гарячого какао? Торт з гарячої шоколадної кружки, звичайно! Це не ваш середній торт з кухлем; це чудове поєднання гарячого шоколаду та торта. Зробити це легко і поставляється в потрібному розмірі. Найкраще, ви можете гарнірувати його так само, як чашку гарячого шоколаду, з зефіром, збитими вершками і подрібненими цукерками м’яти!

Приготування основного торта з гарячого шоколаду

Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Отримайте велику керамічну кружку. Кухоль повинен бути достатньо великим, щоб вмістити щонайменше 8 унцій (240 мілілітрів). [4] Якщо кружка занадто мала, торт може переповнитися і створити безлад.
  • Можна їсти торт прямо з кухля ложкою. Якщо ви бажаєте перевернути його на тарілку, змастіть спочатку кухоль кулінарним спреєм. [5] X Джерело досліджень
Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Додайте сухі інгредієнти в кухоль. Відміряйте борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і сіль. Додайте все в кухоль.
Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Додайте вологі інгредієнти. Відміряйте свою олію і молоко і вилийте його в кухоль. Якщо ви вегани, ви можете використовувати будь-яке молочне молоко, яке ви бажаєте, наприклад, мигдальне, соєве або кокосове. [6]
Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Все перемішайте разом. Для цього можна використовувати виделку або міні віночок. Продовжуйте помішувати, поки все не змішається разом. Не повинно бути смужок, завихрень, грудочок або грудок борошна або порошку.
Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Мікрохвильова піч на 40 - 50 секунд. [7] Якщо у вас слабша мікрохвильова піч, приготуйте натомість торт 60 секунд.
  • Якщо ви хочете, щоб зефір у цьому рецепті був трохи підсмажений, посипте їх зверху тестом, перш ніж готувати його.
Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Дайте пирогу охолонути протягом 5 хвилин. [8] Використовуйте горщик для горщика, щоб вийняти кухлю з мікрохвильовки. Поставте його на безпечну для тепла поверхню і дайте йому охолонути протягом 5 хвилин.
Приготування основного торта з гарячого шоколаду
Прикрасьте торт міні-зефіром або крапкою збитих вершків. Якщо ви хочете додати будь-які інші начинки до гарячого шоколаду, так само, як соуси з фруктів або м'яти перцевої, додайте їх.
  • Якщо ви змащували кружку раніше, спочатку переверніть торт на тарілку. Гарніруйте його за бажанням. [9] X Джерело досліджень

Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду

Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
Змішайте разом свої сухі інгредієнти у великій мисці. Відміряйте борошно, цукор, какао-порошок, сіль та спеції. Викладіть все у велику миску для змішування і збийте разом, щоб з’єднати. Чим більше какао-порошку ви будете використовувати, тим темніше буде ваш пиріг.
  • Для повороту спробуйте коричневий цукор замість білого цукру.
  • Цей рецепт їдять прямо з кухля ложкою. Якщо ви хочете подати його на тарілку, змастіть спочатку кухоль кулінарним спреєм.
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
Додайте вологі інгредієнти. Відміряйте молоко, яйце, олію та екстракти. Вилийте все в миску. Якщо ви вегани, ви можете вживати молоко іншого типу, наприклад, мигдальне, кокосове або соєве.
  • Ви можете залишити яйце, якщо ви вегани або просто бажаєте легшого торта.
  • Додайте 1 столову ложку (15 мілілітрів) еспресо або міцної кави для закрутки. [10] X Джерело досліджень
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
Збийте все разом. Продовжуйте збивати, поки тісто не стане гладким. Ви не повинні бачити смужок незбитого яєчного жовтка або грудок борошна або какао-порошку. Обов’язково часто вичісуйте дно чаші.
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
Вилийте тісто в мікрохвильову піч. Цього рецепту достатньо, щоб зробити один великий мікрохвильовий торт, або два менші. Кухоль (и) потрібно вмістити принаймні вдвічі більше тіста. Якщо кухоль буде недостатньо великим, торт буде переповнюватися, коли він піднімається. Використовуйте гумовий шпатель, щоб допомогти ввести тісто в кружку.
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
За бажанням додайте посипку шоколадної стружки. Ви можете додати шоколадні чіпси зараз для отримання додаткової користі для шоколаду, а можете додати їх пізніше, після того як закінчите готувати торт. Ви також можете їх взагалі пропустити. Для найкращого аромату використовуйте темні або гіркі шоколадні чіпси. Вони допоможуть розрізати солодкість торта.
  • Ви можете прикрасити цей гарячий шоколадний торт міні-зефіром. Якщо ви хочете, щоб вони трохи підсмажилися, посипте їх зверху тестою зараз.
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
Мікрохвильова піч на 60 - 90 секунд. Перевірте центр торта, поцупивши його зубочисткою. Якщо зубочистка виходить з крихтами, готуйте пиріг з інтервалом 10 секунд, поки зубочистка не вийде чистою. [11]
  • Не перепекти пиріг, інакше він вийде занадто сухим і розсипчастим.
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
Дайте пирогу охолонути. Для виймання кухлі з мікрохвильової печі скористайтеся тримачем для горщиків або духовкою. Поставте їх на безпечну для тепла поверхню і дайте їм охолонути близько 5 хвилин.
Створення мексиканського тортів з гарячого шоколаду
При бажанні гарніруйте. Додайте кружечку збитих вершків зверху на торт з кухлем. Далі гарніруйте його посипкою шоколадної стружки, струшуванням какао-порошку, присипанням меленою корицею або жменькою нарізаного мигдалю.
  • Розгляньте змішування та узгодження ароматів. Спробуйте шоколадну стружку з мигдалем, або какао-порошок і мелену корицю!
  • Якщо ви змащували кружку раніше, переверніть торт на тарілку, а потім гарніруйте.

Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем

Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Отримайте велику кухню, безпечну для мікрохвильовки. Кухоль повинен вмістити щонайменше 8 унцій (240 мілілітрів). Якщо кружка занадто мала, тісто може переповнитися і забруднити вашу мікрохвильовку.
  • Можна їсти тістечко прямо з кухля ложкою. Якщо ви хочете подавати його на тарілці, змастіть спочатку кухоль кулінарним спреєм.
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Додайте в кружку гарячий шоколадний порошок і борошно. Якщо ви не можете знайти жодного гарячого шоколадного порошку, можна вживати 2 столові ложки (15 грам) несолодкого какао-порошку і 2 - 4 столові ложки (30 - 55 грам) цукру.
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Влити воду, масло і ванільний або екстракт м’яти. Якщо ви ще цього не зробили, розтопіть масло в невеликій каструлі над плитою або в мікрохвильовій печі. Налийте його в кухоль разом з маслом і ванільним екстрактом. Якщо ви веган, ви можете замінити улюблене масло замість цього.
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Все перемішайте, щоб з’єднати. Зробити це можна виделкою або міні віночком. Продовжуйте помішувати, поки не залишаться грудочок, і суміш вийде гладкою. Обов’язково часто вичісуйте дно чаші.
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Зверху додайте жменю зефіру. Не розмішуйте їх. Нехай вони пливуть зверху до дому. [12] Вони злегка розтануть, коли вариться торт, і подарують тостенький пухнастий начинку.
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Нагрівайте домовик протягом 60 - 90 секунд. Не перегортайте домовик. Він буде здаватися вологим і мокрим посередині. [13]
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
Дайте брауні охолонути. Для виймання кухлі з мікрохвильової печі використовуйте горщик для горщика або рукавичку для духовки. Поставте кухоль на термобезпечну поверхню і дайте брауні охолонути близько 5 хвилин.
Створення горіхового шоколадного кружки з олівцем
При бажанні прикрасьте кружку домовини. Зверху додайте жменю міні-зефіру. Якщо ви хочете, можете додати інші популярні гарніри з гарячого шоколаду, такі як збиті вершки, шоколадна стружка або цукерки з подрібненої м’яти.
  • Якщо ви змазали кухоль кулінарним спреєм, спочатку переверніть кухоль на тарілку.
Чи можете ви використовувати менше інгредієнтів?
Якщо ви маєте на увазі, чи можете ви використовувати меншу кількість інгредієнтів, так, просто переконайтеся, що розділіть всі кількості інгредієнтів на однакове число, щоб пропорції залишилися однаковими (наприклад, розділіть усі кількості на 2, якщо ви хочете скласти лише половину кількість в рецепті). Якщо ви маєте на увазі менше інгредієнтів, ви можете пропустити екстракт ванілі / м’яти і зефір в останньому рецепті, який залишає вас чотирма інгредієнтами. Це так просто, наскільки це може відмовитися від покупки готового брауні.
Якщо у вас немає несолодкого какао-порошку, ви можете використовувати від 4 до 6 столових ложок (25 до 40 грам) суміші гарячого шоколаду. Опустіть цукор.
Якщо у вас немає суміші з гарячим шоколадом, ви можете використовувати 2 столові ложки (15 грам) несолодкого какао-порошку. Обов’язково додайте 2 - 4 столові ложки (30 - 55 грам) цукру!
Якщо ви вегани, ви можете використовувати будь-яке молочне молоко, яке ви бажаєте, наприклад, мигдальне, соєве або кокосове. [14]
Вегани чи немає вдома яєць? Пропустіть яйце в рецепті.
Без масла? Використовуйте замість нього розтоплене масло!
Немає масла? Використовуйте замість цього трохи олії! Найкращими є ароматичні масла, такі як ріпак.
Для приготування гурткового пирога безглютенової використовуйте мигдальну їжу або безглютенову борошно. [15]
Прикрасьте торт іншими речами, які ви покладете на чашку гарячого шоколаду, наприклад: зефір, подрібнену цукерку або збиті вершки.
Придбати подрібнені цукерки з м’яти перцевої можна в секції випічки ремісничих і продуктових магазинів.
Якщо ви хочете подати торт без кружки, змастіть спочатку кухоль кулінарним спреєм. Після того як ви його приготуєте, переверніть кухоль догори дном на тарілку, щоб скинути торт. [16]
Якщо ви хочете, щоб зефір був розплавлений, додайте їх у кружку приготування їжі. Не розмішуйте їх у клярі.
Ви не гарнірувати торт, якщо ви не хочете, але гарніри зроблять його смачнішим!
Не використовуйте занадто маленьку кухля. Тісто піднімається, коли вариться. Якщо кухоль буде занадто маленьким, торт переповниться і зробить безлад.
Не використовуйте металеву кухлю. Сільський, металевий «кемпінг» кухоль може бути популярним вибором для гарячого шоколаду, але вони є страшним вибором для мікрохвильових печей.
l-groop.com © 2020