Як зробити лід

Хоча лід у вашому напої може здатися основним, виготовлення та гоління льоду є досить інноваційною ідеєю. У той час, як лід колись був виготовлений і голений у 300 фунтових блоках, він тепер доступний у більшості вітчизняних морозильних камер, меншою мірою. Це правда, процес її виготовлення не є складним, але ви можете навчитися правильно робити лід і робити різні види льоду, якщо вам це цікаво. Навіть гарячий вид.

Створення простого льоду

Створення простого льоду
Вийміть залишок льоду в лотку, перш ніж заправляти його. Ви коли-небудь відчували тріщини, нерівномірні кубики льоду, коли намагаєтесь їх видалити? Зазвичай це відбувається, коли вода кімнатної температури переливається на вже заморожені кубики. Якщо ви хочете, щоб весь ваш лід був рівним і послідовним, наповнюйте лоток лише тоді, коли він повністю порожній.
  • Заздалегідь промийте лоток, щоб видалити осад і невеликі шматочки морозилки. Це також допомагає трохи нагріти піднос, в результаті чого вийде більш рівномірні кубики. Кубики буде простіше дістати пізніше, якщо ви це зробите.
  • Якщо вам потрібно, спорожніть кубики льоду в мішок з морозильною камерою Ziplock або зберігайте їх у мисці в морозилці. Легке виправлення.
Створення простого льоду
Наповніть лоток трохи нижче обода. Коли вода замерзає, вона розширюється. Ось чому лід у вашому напої плаває навіть у склянці води. Коли ви робите лід, спробуйте врахувати той факт, що кубики стануть трохи більшими, коли вони замерзають, і не переливайте їх. [1]
  • Порада: Якщо ви хочете ідеально чистий лід, а не хмарно, спочатку кип'ятіть воду. Коли він охолоне, заморозьте його нормально. Чим більше разів кип'ятиш, тим більше очищає лід, коли він замерзає.
Створення простого льоду
Помістіть плоскою в морозилку. Для отримання найкращих кубиків льоду розташуйте лоток з кубиками льоду рівним і рівним. Очистіть усі морозильні пакети або інші предмети, які можуть бути в морозилці, і поставте лотки на рівну поверхню.
  • Не кладіть лотки з кубиками льоду один на одного, якщо зможете в цьому допомогти. Іноді ви отримаєте дивні кубики або пролийте воду на дно морозилки.
  • Морозильні камери зазвичай встановлюють при 0 ° C або нижче 32 градусів.
  • У більшості морозильних камер вода повинна замерзати приблизно за одну-три години, залежно від розміру кубиків та температури морозильної камери.
Створення простого льоду
Акуратно виверніть лоток, щоб викласти кубики. Після того як ваші кубики замерзнуть, поверніть лоток, щоб переконатися, що вони не є рідкими зсередини. Щоб висунути їх, зазвичай, ви можете просто висунути їх вгору і назад або дуже трохи скрутити лоток, щоб послабити їх з боків, а потім витягнути їх.
  • Іноді потрібна певна робота, щоб кубики були розпушеними з боків лотка. Однак не починайте стукати його навколо, інакше ви поламите лоток. Замість цього наберіть в кран трохи теплої води і змочіть ганчірку. Помістіть лоток з кубиками льоду на тканину, щоб трохи розтанути нижню сторону. Вони вискакують прямо.
Створення простого льоду
Розгляньте можливість модернізації льодового лотка. Лотки з кубиками льоду бувають різних форм, розмірів та особливостей. Ви можете отримати лоток з кубиками льоду з кришкою, щоб запобігти опіку морозильної камери і кристалів у верхній частині. Ви можете отримати великі лотки з коктейлем для льоду та окремі підноси з кубиками льоду, що мають форму Зірки смерті із «Зоряних воєн». Будьте креативними!
  • Якщо ви не хочете купувати лоток, не робіть. Огляньте свою кухню з предметів, що дивно виглядають, які ви могли залити водою. Та каструля у формі омари? Зробіть великий кубик омарів. Зробіть кубик льоду у формі кави. Чому ні?

Приготування ароматизованого льоду

Приготування ароматизованого льоду
Зробіть кубики кави. Льодова кава чудово підходить із звичайним льодом, але ще краще з кавовими кубиками. Наступного разу, коли ви дасте горщик ранкової заварки сидіти занадто довго, вилийте його в лоток з чистим кубиком льоду і дайте йому застигнути. Наступного разу, коли вам захочеться попити крижану каву, опустіть у неї кілька таких. Смачний.
  • Вони також чудово підходять до змішаних напоїв та коктейлів, або як додаток до шоколадного молока.
  • Якщо вам не подобається кава, спробуйте заморозити трав’яний чай, лимонад або будь-який напій, який вам більше подобається.
Приготування ароматизованого льоду
Заморозьте улюблений фруктовий сік. Ще одне смачне доповнення до фруктового коктейлю чи змішаного напою - кубик фруктово-сокового льоду. Заморозьте кубиковий коктейль з журавлини і додайте його до свого крижаного чаю. Заморожте ананасово-манговий сік, щоб потрапити у ваш наступний пюре. Це прекрасний спосіб приправити будь-який напій.
  • Як правило, цитрусові соки працюють не так добре, як інші фруктові соки та коктейлі. Все, що базується на яблучному або виноградному соку, працює дуже добре.
Приготування ароматизованого льоду
Зробіть власні соски. У літній час хороший спосіб заощадити гроші - зробити самостійно ескімо в ефірі холодильник. Змішайте партію улюбленого аромату Kool-Aid або іншого фруктового напою та попрійте його не лотком з кубиками льоду. Приблизно на півдорозі вставте зубочистки в центри або просто висуньте їх і нехай діти їдять їх на вулиці.
  • Ви також можете отримати форми, виготовлені спеціально для виготовлення ескімів, у яких є пластикові тримачі, які ви можете повторно використовувати. Вони дуже веселяться для дітей.
Приготування ароматизованого льоду
Додайте ягоди або інші фрукти. Одне чудове візуальне частування - додати по одній лохині чорницю, малину, ожину або виноград до кожної ділянки лотка з кубиками льоду, а потім залити їх водою. Вичавіть на фрукти трохи лимонного соку або лимонаду, потім залийте водою або фруктовим соком на ваш вибір. Вони вносять чудові доповнення до будь-якого змішаного напою чи просто простої склянки води.
Приготування ароматизованого льоду
Заморозьте подрібнену м’яту, базилік або інші трави. Якщо ваш сад сходить з божевільних трав, відмінний спосіб зберегти їх на наступний сезон - дрібно нарізати трави, а потім упакувати їх у порожній лоток з кубиками льоду і накрити невеликою кількістю води. Коли вони замерзнуть, вийміть їх і зберігайте в мішечку для морозильної камери.
  • Вони чудово підходять для приготування їжі пізніше сезону. Можна кинути кубик базиліка в горщик для супу, або кинути кубик або м’яту у великий глечик свіжого льоду.
  • Ви також можете це зробити з шавлією, чебрецем, петрушкою, кінзою або будь-якою комбінацією трав, які регулярно вживаєте.
Приготування ароматизованого льоду
Додайте харчові барвники для задоволення. Незважаючи на те, що кубики справді не додадуть аромату, може бути цікаво додати краплину харчового барвника до окремих секцій на лотку з кубиками льоду і дати їм застигнути. Це цікавий проект для дітей і робить звичайний склянку води набагато веселішим.

Підтримання льодогенератора

Підтримання льодогенератора
Розумійте основні компоненти льодогенератора. Якщо ваш холодильник автоматично робить лід, ваша робота набагато простіше. Ще добре зрозуміти, як підтримувати компоненти, проте, щоб підтримувати їх у справному стані. Усі холодильники дещо відрізняються, але більшість з них мають однакові основні компоненти:
  • Диспенсер Звідси береться лід, і зазвичай ним керують натисканням кнопки або натисканням склянки на важіль. Деякі холодильники мають різні налаштування.
  • Морозильна камера Лід заморожують охолоджуючими котушками в морозилці, потім направляють через дозатор. Утримання морозильної камери та встановлення її на належній температурі важливо для життя льодогенератора.
  • Льодогенератор. Зазвичай льодогенератори - це лише невеликі морозильні установки у морозильній камері, іноді за допомогою невеликої металевої рукоятки можна поставити або вниз, щоб контролювати, чи робиться лід чи ні. Зазвичай вони мають фільтри для води, які можна міняти кожні пару місяців.
Підтримання льодогенератора
Будьте обережними з рукою дозатора. Заклинювання склянки в ньому може призвести до несправності розподільника. Якщо ви помітили, що вода або лід видається неправдивими, перевірте, чи є отвір дозатора на ознаки накопичення, і при необхідності очистіть його чистою ганчіркою.
  • Якщо у вас дуже жорстка вода, навколо дозатора часто утворюватимуться мінеральні відкладення. Це нормально, і його можна обережно очистити щіткою та трохи оцту.
Підтримання льодогенератора
Змінюйте налаштування так часто. Якщо у вас є дозатор для льоду, який виготовляє кубиковий лід, подрібнений лід та всілякі інші варіанти, важливо перемикатися між ними кілька разів на тиждень, щоб тримати машину в належному порядку. [2]
  • Якщо ви не користуєтесь цим, морози і частинки льоду можуть накопичитись і призвести до несправності розподільника.
Підтримання льодогенератора
Тримайте морозильну камеру вище -20 F (-4 C). Будь холодніше, що це, і лід почне накопичуватися на компонентах льодогенератора, збільшуючи ймовірність, що щось вийде з ладу.
  • Якщо ви бачите, що у морозильній камері утворюється лід, це може бути через те, що з морозильної камери витікає вода, і вам потрібно перевірити, щоб льодогенератор був герметично встановлений та встановлений належним чином. Переконайтесь, що лінії для води є прямими та підключеними належним чином, а також, що морозильна камера не надто заповнена предметами.
  • Більшість нових льодогенераторів регулярно розморожуватимуть, але якщо у вас є старший, вам може знадобитися розморожувати морозилку кожні пару місяців, щоб лідогенератор працював належним чином. В ідеалі два рази на рік ідеально.
Підтримання льодогенератора
Очистіть льодовий контейнер. Раз у раз корисно вийняти з морозилки лід зі льоду та вимкнути льодогенератор. Чистим рушником витріть внутрішню сторону лотка та перевірте руку, яка перебуває у ванні, щоб переконатися, що все ще працює належним чином. Це повинно допомогти усунути осад та інші дрібні частинки з кубиків льоду.
  • Не зберігайте нічого у льодовій банці. Деякі люди люблять кидати речі прямо в лід, який створює виробник, що може зіпсувати рівень пристрою.
Підтримання льодогенератора
Готово.
Використовуйте лід, щоб зробити напої холоднішими.
Не виймайте його занадто швидко, це може бути вода.
Якщо ви зробите лід у чомусь пластичному, пластик може відкритися.
l-groop.com © 2020