Як правильно приготувати картопляне пюре

Миттєві картопляні пластівці займають багато роботи над підготовкою картопляного пюре. Вирішіть, чи хочете ви зробити їх у горщику на плиті або нагріти в мисці в мікрохвильовій печі. Якщо ви користуєтесь плитою, вам потрібно буде нагріти воду, масло, сіль і молоко перед змішуванням у вашій миттєвій картопляній пластівці. Перед тим, як подавати їх, випустіть або збийте картопляне пюре, що вживається. Для додаткового аромату слід розмішати сметану, часниковий порошок, сир або трави.

Використовуючи плиту

Використовуючи плиту
Відміряйте воду, сіль і масло в горщик. Встановіть на плиту одноквартальний (0,9 літровий) горщик і налийте в нього 1 склянку (240 мл) води. Розмішайте 1/4 чайної ложки (1 г) солі і 1 1/2 столової ложки (21 г) масла або маргарину. [1]
Використовуючи плиту
Доведіть воду до кипіння. Увімкніть нагрівання до середнього рівня та доведіть суміш до кипіння. Масло слід розтопити і з'єднати з водою. [2]
Використовуючи плиту
Вимкніть вогонь і розмішайте молоко. Якщо ви не хочете вживати 1/2 склянки (120 мл) молока, можете помішати курячий запас, овочевий запас або воду. [3]
Використовуючи плиту
Розмішайте миттєві картопляні пластівці і дайте їм постояти 30 секунд. Відміряйте в горщик 1 склянку (60 г) розчинних картопляних пластівців. Картоплю миттєво розмішайте, щоб вона ввібрала рідину. Відпустіть картоплю миттєво близько 30 секунд, щоб повністю гідратацію та розширення. [4]
Використовуючи плиту
Помістіть картопляне пюре миттєвого приготування і подавайте їх. Візьміть виделку і обережно помажте або збийте картопляне пюре. Розділіть картопляне пюре на три порції і подайте їх негайно. [5]
  • Можна зберігати залишкову картопляне пюре в герметичній ємності в холодильнику протягом трьох-п’яти днів.

Використання мікрохвильовки

Використання мікрохвильовки
Відміряйте воду, сіль, масло і молоко в миску. Дістаньте миску для мікрохвильової печі середнього розміру і налийте в неї 1 склянку (240 мл) води і 1/2 склянки (120 мл) молока. Розмішайте 1/4 чайної ложки (1 г) солі і 1 1/2 столової ложки (21 г) масла або маргарину. [6]
  • Якщо ви не хочете вживати молоко, ви можете замінити запас курки, овочевий запас або зайву воду.
Використання мікрохвильовки
Натріть картопляні пластівці. Відміряйте в миску 1 склянку (60 г) картопляних пластівців, і перемішайте їх у рідину, поки вони просто не вберуться. Поставте кришку на миску. [7]
  • Якщо у вас немає кришки для чаші, її можна накрити тарілкою, захищеною від мікрохвильовки, яка підходить до чаші.
Використання мікрохвильовки
Мікрохвильовка картопляного пюре протягом 2 1/2 до 3 хвилин. Поставте миску в мікрохвильову піч і мікрохвильову пісну картопляне пюре на повну потужність протягом 2 1/2 до 3 хвилин. [8]
Використання мікрохвильовки
Перемішайте і подавайте картопляне пюре. За допомогою пічних рукавичок обережно виймайте гарячу миску з картопляним пюре з мікрохвильовки. Зніміть кришку миски і за допомогою виделки перемішайте картопляне пюре. Подавайте їх, поки вони ще гарячі. [9]
  • Перенесіть будь-які залишки у герметичну ємність і поставте їх у холодильник. Їх вам потрібно буде використовувати протягом трьох-п’яти днів.

Спробуйте варіації

Спробуйте варіації
Включити часниковий порошок. Для пікантного аромату додайте у воду 1/2 чайної ложки (1,5 г) порошку часнику, перш ніж нагрівати його. Уникайте вживання свіжого фаршеного часнику, оскільки він може готуватися нерівномірно і не розчиниться так само, як часниковий порошок. [10]
Спробуйте варіації
Додайте в сметанну картопляне пюре трохи сметани. Після того, як картопляне пюре миттєвого закінчення готується на плиті або в мікрохвильовій печі, розмішайте в 1/3 склянки (230 г) сметани. Це додасть картоплі моментального пюре насичений кремовий смак та текстуру. [11]
  • Можна також використовувати звичайний йогурт або кілька ложок вершкового сиру.
Спробуйте варіації
Замініть воду багатшим молочним продуктом. Замість нагрівання води використовуйте половину або половину або випарене молоко. Вони додадуть більш кремовий смак і більш гладку текстуру, оскільки жир допоможе зв'язати миттєві картопляні пластівці. [12]
Спробуйте варіації
Помістіть картопляне пюре з сиром та зеленню. Посипте щедрою жменю подрібненого сиру чеддер, тертий пармезан або синій крихти сиру. Ви також можете змішати свіжий рубаний цибулю або петрушку для смаку запеченої картоплі. [13]
Скільки часу це займе для обох методів?
Для методу нагрівання на солянці знадобиться від трьох до п’яти хвилин, залежно від того, наскільки швидко потрібно закипати воду, і це залежить від високої кількості тепла. Для мікрохвильового методу приблизно дві точки - п'ять-три хвилини відповідно до цієї статті, але потужність мікрохвильової печі буде диктувати фактичний час.
l-groop.com © 2020