Як зробити сухарі з вівса

Любите овес? Як щодо сухарів? Поєднання двох - це легка випічка, яка ідеально підходить для новачків! Найважча частина - це рішення, який ароматизатор додати. Якщо ви любитель кориці, приправте цим сухарики. Якщо трави - це ваша річ, спробуйте сухарі з розмариновим крекером. А якщо ви любитель насіння, чому б не поєднати свій овес з асортиментом насіння?

Випічка сухарів з корицею

Випічка сухарів з корицею
Розігрійте духовку. Встановіть його на 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів Цельсія). Нехай воно попередньо нагріється. Поки це приготуйте великий лист для випічки, щоб ваші сухарі не прилипали до нього під час випічки. [1] Використовуйте паперовий рушник, щоб натерти достатню кількість шматочків, масла або рослинного масла, щоб злегка покрити весь аркуш. [2]
Випічка сухарів з корицею
Збийте овес. Помістіть ваші овес в блендер або кухонний комбайн. Використовуйте налаштування імпульсу, щоб змішати їх у борошно, кілька секунд за раз. Перевірте між кожним імпульсом, щоб оцінити консистенцію борошна. Покиньте, поки вона ще груба, а не продовжуйте її змішувати до дрібного порошку. [3]
Випічка сухарів з корицею
Зробіть тісто. Додайте в блендер або кухонний комбайн інші сухі інгредієнти: цільнозернове борошно, сіль, білий цукор і мелену корицю. Перемішуйте, поки вони рівномірно не змішаться. Потім додайте свої вологі інгредієнти: воду і оливкову олію. Ще раз перемішайте, поки всі інгредієнти не з’єднаються в м’яке тісто. [4]
Випічка сухарів з корицею
Формуйте ваші сухарі. Перекладіть тісто на вашу форму для випічки. За допомогою качалки викладайте та розгладжуйте її до тих пір, поки вона не стане приблизно восьмою часткою дюйма (0,3 см). Потім використовуйте ніж для створення перфорації для кожного сухаря. Створіть будь-яку форму, яку хочете, але не прорізайте всю тісто. Натомість просто створіть лінії приблизно на півдорозі глибоко через неї. [5]
Випічка сухарів з корицею
Випікайте сухарі. Як тільки духовка досягне бажаного тепла, перенесіть форму для запікання всередину. Випікайте близько 10 - 15 хвилин. Уважно стежте за ними, коли вони знаходяться поблизу 10-хвилинної позначки, оскільки вони можуть почати горіти дуже швидко. Знімайте з вогню, як тільки вони почнуть трохи підрум’янюватися. [6]
Випічка сухарів з корицею
Розбийте свої сухарі. Спочатку укладайте форму для запікання на теплозахисну поверхню. Дайте сухарям охолонути, поки вони не будуть безпечними на дотик. Потім просто розбийте їх на окремі сухарі вздовж перфорацій. [7]

Виготовлення сухарів з розмаринових перців

Виготовлення сухарів з розмаринових перців
Розігрійте духовку. Спочатку увімкніть духовку на 375 градусів за Фаренгейтом (191 градус Цельсія). Поки це нагрівається, підготуйте великий лист для випічки для ваших сухарів. Напиліть його легким шаром борошна загального призначення, щоб ваше тісто не прилипало до аркуша. [8]
Виготовлення сухарів з розмаринових перців
Подрібніть овес. Додайте варений овес у свій блендер або кухонний комбайн. Пульсуйте їх кілька разів, перевіряючи відповідність між кожним імпульсом. Зупиніть, як тільки вони будуть дрібно нарізані. [9]
Виготовлення сухарів з розмаринових перців
Сформуйте тісто. Додайте в блендер або процесор такі сухі інгредієнти: борошно універсальне; сіль; мелений чорний перець; подрібнене листя розмарину; порошок для випічки. Потім подрібніть холодне масло невеликими шматочками і додайте і їх теж. Продовжуйте кілька разів пульсувати, щоб утворилося грубе, мучне тісто. Потім додайте молоко і пульсуйте приблизно 15 секунд, не роблячи пауз. [10]
Виготовлення сухарів з розмаринових перців
Виріжте сухарі. Покладіть тісто на вашу форму для випічки. Потім розкачайте його качалкою до тих пір, поки тісто не стане приблизно восьмою часткою дюйма (0,3 см). За допомогою ножа виріжте 60 сухарів, прорізаючи все тісто. Розкладіть їх так, щоб між ними було приблизно дюйм (2,5 см). [11]
Виготовлення сухарів з розмаринових перців
Випікайте сухарі. Поставте лист у духовку і запікайте 12 - 15 хвилин. Знімайте з вогню, як тільки дно стануть світло-коричневими. Перед подачею дайте їм охолонути на стійці до кімнатної температури. [12]

Виготовлення вівсяних сухарів з насінням

Виготовлення вівсяних сухарів з насінням
Розігрійте духовку. Спочатку встановіть духовку на 375 градусів за Фаренгейтом (191 градус Цельсія). Потім вистеліть великий пекарський лист пергаментним папером. Відкладіть це, щоб перекласти тісто, коли воно буде готове. [13]
Виготовлення вівсяних сухарів з насінням
Приготуйте тісто. У великій мисці для перемішування перемішайте разом варений овес, сіль та насіння: сирий гарбуз; сирий соняшник; кунжут; чіа; мак. У другій мисці з’єднайте мокрі компоненти: рослинна олія, кленовий сироп та тепла вода. Вилийте мокрі інгредієнти над сухими, потім розкачайте тісто, щоб воно стало ретельно просоченим. [14]
Виготовлення вівсяних сухарів з насінням
Закатати тісто. Спочатку дайте тісту близько 10 хвилин, щоб вологі та сухі інгредієнти поєдналися та загустіли. Потім скористайтеся руками, щоб згорнути його в кульку. Покладіть на ваш лист для випічки. Зверху обкладіть другим аркушем пергаментного паперу. Потім за допомогою качалки розкладіть і розгладьте його до тих пір, поки він не стане приблизно восьмою часткою дюйма (0,3 см). [15]
Виготовлення вівсяних сухарів з насінням
Випікаємо з двох сторін. Спочатку зніміть другий лист пергаментного паперу з верху тіста. Перекладіть форму для випічки в духовку і запікайте 15 - 20 хвилин, або поки краї не стануть золотисто-коричневими. Відкладіть аркуш на теплозахисну поверхню і за допомогою шпателя вийміть тісто з крекеру, а також пергаментний папір під ним. Відкиньте старий папір, вирівняйте аркуш новим папером і переверніть тісто. Випікайте вдруге ще 15 - 20 хвилин. [16]
  • Як тільки він охолоне до кімнатної температури, руками розімніть його на більш дрібні шматочки. Для акуратних надрізів спробуйте скористатися дощою та обробкою дошки.
l-groop.com © 2020