Як зробити Песто Тортелліні

Песто тортеліні - це відмінна страва для любителів макаронних виробів на домашній вечерю.
Наріжте бекон дрібними шматочками і обсмажте їх на невеликій сковороді до хрусткої скоринки. Перекладіть їх на паперові рушники і знежиріть жир. Встановіть шматочки бекону збоку.
Відварити тортелліні за вказівками (на упаковці або коробці) і злити в друшляк.
Нарізати кубиками цибулю і потіти її на сковороді з оливковою олією, поки шматочки цибулі не набудуть світлого кольору.
Додайте в сковороду бекон, тортелліні, песто та важкі вершки. Добре розмішайте, поки песто рівномірно не покриє тортелліні. Якщо ви працюєте швидко, всі інгредієнти все одно повинні бути теплими, що сприяє поширенню пасти песто.
Додайте шматочки авокадо і помідори. Ретельно перемішайте, щоб не знищити авокадо.
Подавайте блюдо гарячим.
Щоб це блюдо було вегетаріанським, опустіть бекон.
Прикрасьте блюдо більшою кількістю половинок помідорів і нарізаним авокадо.
l-groop.com © 2020