Як зробити тематичний весільний торт з пісочного замкового пляжу

Це приклад пирога, який виглядає набагато складніше, ніж це, ефект мармуру створюється не зовсім змішуванням кольору глазурі, і його легше створити, ніж фондан з кольором, включеним повністю. Важливо, щоб ви зробили більше обмерзання, ніж вам потрібно, оскільки не можна кольорову глазур збігати, ще більше неможливо досягти того ж мармурового ефекту вдвічі. Наведені ваги призначені для надлишкового помадки, оскільки неможливо встановити, наскільки тонко він буде прокатуватися; тому краще бути в безпеці, ніж шкодувати.

Рецепт гарячого тоді з фруктового торта

Рецепт гарячого тоді з фруктового торта
Змішайте гарячий чай, віскі та мармелад у великій мисці, поки мармелад не розтане. Перемішати всі сухофрукти, шкірку і вишні, потім накрити кришкою і залишити настоюватися на ніч.
Рецепт гарячого тоді з фруктового торта
Наступного дня розігрійте духовку до 160С / вентилятор 140С / газ 3 і змастіть та подвійно викладіть олово для пирога антипригарним папером. Використовуючи електричні збивачі, збийте вершкове масло і цукор до отримання пухнастості. Додайте яйця по черзі, добре збиваючи після кожного додавання, потім складіть борошно і спеції, після чого лимонну цедру і замочені фрукти. Додайте будь-яку рідину, яка також не була поглинена фруктами. Ложкою викладіть в підготовлену жерсть, вирівняйте верх, потім запікайте 1½ години. Вимкніть духовку до 140 ° С / вентилятор 120 ° С / газ 1 і запікайте ще півтори години або поки шампур, вставлений в центр торта, не вийде чистим. Остудіть на дротяній стійці в жерсті.
Рецепт гарячого тоді з фруктового торта
Поки пиріг ще теплий, скористайтеся шпажкою, щоб пересипати торт дірочками, просуваючи його донизу. Розчиніть цукор у чаї, додайте віскі або апельсиновий сік, а потім ложкою по поверхні. Якщо ви робите торт достроково, годуйте його свіжим ковтком гарячого ведмедика щотижня, але подбайте про те, щоб пиріг не став мокрим. Торт можна дозріти протягом місяця, якщо перед прикрасою його добре загорнути в герметичну ємність у прохолодному сухому місці. Якщо короткий час, торт можна зробити в той же день, коли ви його прикрасите.
Рецепт гарячого тоді з фруктового торта
Замочування віскі, чаю і мармеладу робить самим соковитим фруктом і насиченим, але не пересильним, пирогом. Якщо ви використовуєте апельсиновий сік замість віскі, результат все одно буде хорошим.

Темний шоколадний зефір

Темний шоколадний зефір
Те, як додається цукор, є важливим. Більшість рецептів, як кажуть, складають половину цукру відразу. Якщо ви це зробите і додали кукурудзу, то вона звалиться разом. Цукор просіяли, щоб він не кристалізувався, цукор додайте повільно.
Темний шоколадний зефір
Якщо ви використовуєте міксер для замішування MMF, покладіть зефір, шоколад і воду в чашу змішувача і поставте над каструлю з гарячою водою, переконайтесь, що чаша не торкається води або шоколад стане зернистим і зіпсується. Після того як суміш розплавиться охолонути приблизно на п’ять хвилин і поставте на підставку для змішувача. Додайте трохи кріско до вкладень для весла.
Темний шоколадний зефір
Якщо ви маєте намір замісити MMF вручну, тоді покладіть зефір та воду в мікрохвильовку на півхвилини, достатньо довго, щоб розплавити їх, якщо вони все ще не розтопили паб назад протягом п’яти секунд, і повторіть це, поки вони не розплавляться. . Вийміть їх і дуже обережно перемішайте дерев’яною ложкою, вони дуже гарячі і тонкі, і аварії трапляються легко в цей момент. Додайте трохи Кріско. Якщо ви використовуєте кукурудзяний сироп, додайте зараз і перемішайте дерев’яною ложкою або міксером.
Темний шоколадний зефір
Додайте цукроварі кондитерські вироби по одній склянці, використовуючи спочатку какао-порошок і складіть, поки суміш не стане липкою перед додаванням наступної чашки. Коли половина цукру включена, замісіть вручну близько семи хвилин, або використовуйте гачок для хліба на змішувачі. Поки ви замішуєте, занурте руки в легке покриття Crisco і замісіть його. Почніть з ощадливо, оскільки готовий продукт буде липким, якщо ви додали занадто багато. Після додавання останньої чашки додайте трохи більше цукру. Якщо занадто жарко робити вручну, тоді використовуйте дерев’яну ложку. Ця суміш стане дуже жорсткою і стійкою до поводження, оскільки ви додасте більше цукру. Повторно змастіть руки і переробіть MMF, поки він не стане гладким, еластичним і податливим.
Темний шоколадний зефір
Весь процес замішування робочого тіста і додавання цукру повинен тримати вручну приблизно сім-вісім хвилин. Якщо ви робите це з гачком для тіста, тоді тримайте його на низькому рівні і замісіть близько чотирьох хвилин.

Інструкція для глазурі зефіру

Інструкція для глазурі зефіру
Якщо ви використовуєте міксер для замішування MMF, покладіть зефір та воду в чашу змішувача та поставте над каструлею з гарячою водою, переконайтесь, що чаша не торкається води. Після того як суміш розплавиться охолонути приблизно на п’ять хвилин і поставте на підставку для змішувача. Додайте трохи кріско до вкладень для весла.
Інструкція для глазурі зефіру
Якщо ви маєте намір замісити MMF вручну, тоді покладіть зефір та воду в мікрохвильовку на півхвилини, достатньо довго, щоб розплавити їх, якщо вони все ще не розтопили паб назад протягом п’яти секунд, і повторіть це, поки вони не розплавляться. . Вийміть їх і дуже обережно перемішайте дерев’яною ложкою, вони дуже гарячі і тонкі, і аварії трапляються легко в цей момент. Додайте трохи Кріско. Якщо ви використовуєте кукурудзяний сироп, додайте зараз і перемішайте дерев’яною ложкою або міксером.
Інструкція для глазурі зефіру
Додайте кондитерські цукор по одній склянці за один раз і складайте до тих пір, поки суміш не стане липкою перед додаванням наступної чашки. Коли половина цукру включена, замісіть вручну близько семи хвилин, або використовуйте гачок для хліба на змішувачі. Поки ви замішуєте, занурте руки в легке покриття Crisco і замісіть його. Почніть з ощадливо, оскільки готовий продукт буде липким, якщо ви додали занадто багато. Після додавання останньої чашки додайте трохи більше цукру. Якщо занадто жарко робити вручну, тоді використовуйте дерев’яну ложку. Ця суміш стане дуже жорсткою і стійкою до поводження, оскільки ви додасте більше цукру. Повторно змастіть руки і переробіть MMF, поки він не стане гладким, еластичним і податливим.
Інструкція для глазурі зефіру
Весь процес замішування робочого тіста і додавання цукру повинен тримати вручну приблизно сім-вісім хвилин. Якщо ви робите це з гачком для тіста, тоді тримайте його на низькому рівні і замісіть близько чотирьох хвилин.

Прикрасити замок

Прикрасити замок
Випікаємо коржі і залишаємо остигати на ніч. Подирайте по них блиск або використовуйте улюблене масло, щоб дати фундаменту основу для прикріплення.
Прикрасити замок
Складіть дві партії помадки зефіру, одну звичайну і одну темну шоколадку і залиште загорнутою в пластикову упаковку в холодильнику на ніч. Також зробіть 1,5 фунта античного золота для країв башточок і шишок.
Прикрасити замок
Для створення ефекту мармуру в глазурі.
Прикрасити замок
Хоча це виглядає ефективно, це дійсно просто, і читати це займе більше часу, ніж робити це! Щоб мармурові кольори взяли кулю двох кольорів, білий і темний шоколад, і розкачайте кожен шматочок кольору в грубу форму сигари довжиною стопи і ширини пальця, тут зовсім не потрібно бути точним.
Прикрасити замок
Злегка з’єднайте їх, а потім скрутіть кольори разом, візьміть кожен кінець в одну руку, розгорніть одні кольори однією рукою від вас і одночасно розкачайте тісто в іншій руці до вас. Ефект - ніби хлібна паличка мотузки кольорів. Чим більше ви будете крутити глазур, тим більш мармуровим буде остаточний ефект. Потім витягніть два кінці до центру, що означає, що тісто переплітається, і має грубу форму U. Злегка запиліть робочу поверхню кукурудзяним крохмалем, щоб запобігти прилипання обмерзання і покладіть на нього мотузку. Розгортання.
Прикрасити замок
Коли ви щасливі, що досягли кольорів та розмірів, на які ви прагнете, ви готові облити льодом торт.
Прикрасити замок
Глазур і прикраса торта
Прикрасити замок
Помістіть найбільший 12-дюймовий торт на підставку для торта і накрийте вже мармурованою кольоровою коричневою глазур’ю, щоб покрити шар.
Прикрасити замок
Обріжте глазур біля основи, а потім обережно покладіть раковини навколо основи для прикраси, якщо хочете, щоб вони могли застрягти в глазурі.
Прикрасити замок
Викладіть торт розміром 10 дюймів, покритий мармуровою глазур'ю, і грубо поріжте основу, поставте цей пиріг поверх нижнього шару торта на підставці для торта.
Прикрасити замок
Розкачуйте трохи глазурі до двох форм сигар і зверху покладіть два перевернуті шишки морозива, покриті фонданом. Виріжте глазур за допомогою фонтанного тиснення, щоб вирізати вікна, і виріжте трохи глазурі для дверей. Помістіть рулон обмерзання на верстат і виріжте маленькі прямокутники для верхньої частини корпусу
Прикрасити замок
Накрийте вісім дюймовий пиріг мармуровою глазур’ю над ним, грубо обріжте основу і покладіть поверх двох інших шарів на підставку для торта. Додайте до основи більш темний шматок помадки і виріжте вікна та двері.
Прикрасити замок
Покладіть найменші пиріжки, які були приготовані у круглі кружки, зверху на торт і накрийте помадкою. Виріжте білий фондан для прикраси вікон. Виріжте смужки обмерзання та тиснення як прикраси на вершині замку. Переверніть останній конус морозива і накрийте фонданом. Використовуйте античне золото, щоб виділити ділянки, які ви хочете виділити, як на золотій основі конуса морозива.
Прикрасити замок
Виріжте добірку якорів та морських коней з білою глазур'ю та поставте на стратегічних місцях навколо торта. Прикрасьте залишилися черепашками. Прикрасьте частини торта блискучим пилом, щоб виділити кольорові контрасти.
Інші підходящі торти - гарбуз, морква або буряк та шоколад, оскільки сільський вигляд добре поєднується з більш витонченими смаками.
Вибираючи торт для цього замку, майте на увазі, що існує проблема ваги, тому що є три шари, і фруктовий торт або торт фунту буде ідеальним.
l-groop.com © 2020