Як зробити Sangria Margaritas

Якщо ви не можете визначитися між келихом сангрії та маргаритою, зробіть сангрію маргариту! Поєднайте свіжі фрукти з вином, текілою та фруктовим соком у великій глечику, щоб змішати прості маргарити сангрії (сангрити). Або приготувати маргариту з полуниці сангрії, змішавши полуницю з цитрусовими, вином роз і текілою. Також можна створити популярну ресторанну версію закрученої маргарити сангрії. Зробіть кубики льоду сангрії і змішайте їх, поки вони не стануть гладкими. Закрутіть суміш у легку заморожену маргариту для освіжаючого напою.

Створення простої Сангрії Маргарити

Створення простої Сангрії Маргарити
Вимийте і наріжте фрукти. Вимийте 1 апельсин, пінту (357 г) свіжої полуниці і 1 лайм. Гострим ножем наріжте апельсин на тонкі скибочки. Обріжте стебла полуниці і поріжте їх, щоб отримати приблизно 2 склянки (332 г). Нарізати вапно тонкими сантиметровими кружечками. Помістіть нарізані фрукти у велику каструлю, що подає. [1]
Створення простої Сангрії Маргарити
Перемішайте нектар агави та залишки рідини. Відміряйте ¼ склянки (85 г) нектару або меду агави і перемішайте його в глечик. Ви можете покуштувати і додати більше підсолоджувача, якщо хочете. Вам також потрібно розмішати: [2]
  • 1 пляшкове біле або червоне вино в 750 мл (наприклад, Совіньон Блан або Темпранільо)
  • 1 ½ склянки (355 мл) білої текіли
  • ½ склянки (120 мл) ананасового соку
  • ½ склянки (120 мл) соку лайма
  • 1 склянка (240 мл) охолодженої газованої води
Створення простої Сангрії Маргарити
Остудіть просту маргариту сангрії протягом 2 годин і подайте напої. Помістіть глечик у холодильник і остудіть суміш мінімум на 2 години, щоб розвинулися ароматизатори. Наповніть келихи порцією льодом і налийте в них охолоджені маргарити сангрії. Напішіть напої свіжим базиліком і подайте їх негайно. [3]
  • Цей рецепт складає до восьми порцій маргарит сангрії.

Виготовлення полуниці Сангрія Маргарита

Виготовлення полуниці Сангрія Маргарита
Пюре частину полуниці залити соком лайма. Вимийте 1 1/2 фунта (680 г) полуниці і обріжте стебла. Відміряйте 1 фунт (453 г) полуниці в блендері або кухонному комбайні. Додайте 1 склянку (240 мл) соку лайма і пюріть полуницю, поки вони повністю не стануть гладкими. [4]
  • Відкладіть полуницю (227 г) полуниці.
Виготовлення полуниці Сангрія Маргарита
Комбінуйте пюре з нектаром спирту та агави. Налийте полуничне пюре у велику порційну каструлю і розмішайте 1 склянку (240 мл) текіли, 1/4 склянки (60 мл) потрійної секції та 1 пляшку з розовим вином 750 мл. Можна також розмішати в 1/4 склянки (85 г) нектару агави. Смакуйте суміш і додайте більше підсолоджувача, відповідно до вашого смаку. [5]
  • Сміливо використовуйте улюблене вино замість роз. Можна використовувати цинфандель, каберне совіньон або фруктовий мерло.
Виготовлення полуниці Сангрія Маргарита
Додайте нарізані лайми та апельсини. Вимийте 2 лайми і 2 апельсини. Гострим ножем обережно наріжте лайми та апельсини на тонкі односантиметрові кружки. Додайте цитрусовий у глечик разом із зарезервованою полуницею. Ще раз перемішайте суміш маргарити сангрії. [6]
Виготовлення полуниці Сангрія Маргарита
Остудіть суміш маргарити сангрії протягом 1 години і приготуйте склянки. Поставте глечик у холодильник і остудіть суміш хоча б на годину, щоб аромати розвивалися. Охолодіть склянки маргарити у морозилці, поки вони не заморозяться. Якщо ви хочете подати напої з солоними ободами, занурити ободи соку лайма і обмазати їх крупнозернистою сіллю маргарити. [7]
  • Цей рецепт складає десять порцій полуниці маргарити полуниці.
Виготовлення полуниці Сангрія Маргарита
Подавайте маргарити полуничної сангрії. Вийміть глечик суміші маргарити з холодильника. Наповніть підготовлені склянки маргарити льодом і влийте в них суміш маргарити сангрії. Гарніруйте напої зайвими скибочками апельсина та лайма. Для невеликого додаткового фізу можна додати в кожен напій шматочок вапняного селфи. [8]

Виготовлення Сангрії закрученої замороженою маргаритою

Виготовлення Сангрії закрученої замороженою маргаритою
Остудіть і занурте склянки маргарити в сіль. Остудіть дві склянки маргарити у морозилці, поки вони не заморозяться. У неглибоку миску налийте трохи води або соку лайма і занурте в рідину оболонки морозних склянок. Помістіть трохи солі маргарити в окрему неглибоку миску і занурте оболонки склянок у сіль. [9]
  • Якщо ви віддаєте перевагу, замість солі можна використовувати цукор.
Виготовлення Сангрії закрученої замороженою маргаритою
Заморозьте червоне вино. В лоток з кубиками льоду налийте 1 склянку (240 мл) червоного вина. Залежно від розміру лотка для кубиків льоду, ви, ймовірно, не будете заповнювати весь лоток. Поставте лоток у морозильну камеру на кілька годин або поки вино не замерзне. [10]
  • Використовуйте для цього рецепту повноцінне червоне вино. Спробуйте каберне совіньон, дрібну сиру або цинфандель.
Виготовлення Сангрії закрученої замороженою маргаритою
Змішайте заморожене червоне вино з цитрусовими і потрійні секунди. Висуньте заморожені кубики льоду з червоного вина з лотка і покладіть їх у блендер або кухонний комбайн. Додайте 2 столові ложки (30 мл) потрійних секунд (апельсиновий лікер), 1 столову ложку (15 мл) свіжого соку лайма і сік половини апельсина. Суміш збийте разом, поки вона не стане повністю гладкою. Вилийте його в невелику склянку або глечик і відкладіть, поки ви робите заморожену маргариту. [11]
Виготовлення Сангрії закрученої замороженою маргаритою
Суміш маргаритою збийте. Промийте блендер і зачерпніть в ньому 6 унцій (177 мл) замороженого вапняного концентрату. Не розморожуйте концентрат, перш ніж використовувати його. Додайте 2 постріли (88 мл) текіли, 1 постріл (44 мл) потрійних секунд і 1 склянку (140 г) льоду. Поставте кришку на блендер і збийте суміш, поки вона не стане слизкою. [12]
  • 6 унцій (177 мл) - це приблизно половина стандартної банки концентрату.
Виготовлення Сангрії закрученої замороженою маргаритою
Налийте і закрутіть маргаритами сангрії. Залийте заморожену маргаритову суміш у дві підготовлені склянки. Повільно влийте зарезервовану заморожену суміш сангрії. За допомогою соломинки або ложки переверніть суміш червоної сангрії через бліду маргариту. Подайте напої відразу. [13]
Нектар агави подібний за смаком до меду, тому його можна вживати без змін. Нектар агави на рослинній основі, що робить його прекрасним вибором для веганів.
l-groop.com © 2020