Як зробити Sbiten

У зимові місяці всі бажають смачного гарячого напою, такого як гарячий шоколад , чай , і сидр . Але що робити, якщо ви хочете спробувати щось інше? У Росії Sbiten (рос., ) є традиційним на основі меду напій, що вживається протягом довгих зимових місяців. Цей заспокійливий напій насправді готується дуже просто і на смак дуже схожий на фруктовий чай.

Кроки

Кроки
Довести до кипіння 10 1/4 склянки води .
Кроки
Додайте імбир, мускатний горіх, гвоздику, корицю, мед і домашнє варення з ожини і обережно перемішайте.
Кроки
Вимкніть нагрівання приблизно до середнього рівня і доведіть його до кипіння. Тушкуйте суміш протягом 6 хвилин, потім зніміть каструлю з плити.
Кроки
Дайте охолонути 2 хвилини. Після цього розлийте гарячий напій на 10 кухлів.
Кроки
Гарніруйте домашньою цукеркою з м’яти і насолоджуйтесь!

Черговий рецепт 1

Черговий рецепт 1
З’єднайте всі інгредієнти в середній каструлі.
Черговий рецепт 1
Доведіть до кипіння на середньому вогні. Збивайте періодично. Суміш буде трохи пінистою.
Черговий рецепт 1
Подавати в маленьких келихах з паличкою кориці для гарніру.

Черговий рецепт 2

Черговий рецепт 2
Доведіть воду до кипіння в горщику.
Черговий рецепт 2
Розтопіть мед у воді.
Черговий рецепт 2
Додайте всі інші інгредієнти.
Черговий рецепт 2
Тушкуйте півгодини.
Черговий рецепт 2
Подавайте.
Можна зробити спиртову версію, замінивши ситне червоне вино (як Каберне Совіньон) водою.
Його найкраще подавати гарячим, але напій можна влітку охолодити в холодильнику або подати холодним.
l-groop.com © 2020