Як зробити Snickerdoodles з цукровим печивом суміш

Часом у нас немає часу або певних інгредієнтів, щоб зробити десерти. Це не обман і не використання ярликів при використанні підготовлених сумішей для приготування їжі та випічки.

Приготування тіста

Приготування тіста
Розігрійте духовку до 190 ° C до 375 ° F.
Приготування тіста
Змішайте вологі інгредієнти. У великій мисці збити масло і яйце за допомогою підставки або ручного міксера.
Приготування тіста
Змішайте сухі інгредієнти. За допомогою середньої миски з’єднайте борошно і печиво, перемішайте металевим дротом.
Приготування тіста
Включіть дві миски. Просійте сухі інгредієнти у миску з вологим інгредієнтом.
  • Для найкращих результатів і легшого перемішування просіюйте невелику кількість одночасно між перемішуванням.

Випічка печива

Випічка печива
Створіть свою цукрову суміш з корицею. Змішайте 1/4 склянки (50 грам) цукру і 1 чайну ложку кориці разом у невеликій мисці.
Випічка печива
Сформуйте кульки з тіста. Використовуйте совок печива, щоб сформувати 1-дюймові (2,54 см) кулі.
Випічка печива
Кожну кульку акуратно закатати в корицю цукру. Помістіть їх на вистелену пергаментним папером форму для випічки, приблизно на два сантиметри один від одного.
Випічка печива
Випікайте печиво близько 11-12 хвилин.
Випічка печива
Дайте печиво охолонути. Залиште їх на аркуші печива на кілька хвилин. Це робиться для того, щоб файли cookie фактично "встановлювались", поки все ще залишаються гарячими.
Випічка печива
Заправте їх додатково корицею і цукром. Посипте суміш до того, як печиво повністю охолоне.
Випічка печива
Перенесіть печиво на дротяну холодильну стійку. Відкладіть приблизно на 15 - 20 хвилин.
Випічка печива
Прикрасьте печиво. Використовуйте декоративні труби для обмерзання, щоб намалювати на них конструкції для завершального штриху.
Випічка печива
Готово.
Що робити, якщо у мене немає пергаментного паперу? Чи можу я просто спекти печиво snickerdoodle на самому аркуші печива, чи є інша заміна?
Ви можете використовувати восковий папір як заміну пергаментного паперу. Якщо у вас немає воскового паперу, використовуйте масло, щоб змастити лист печива, тоді ви можете спекти печиво прямо на цьому.
Чи можна використовувати готові листи з цукровим печивом для виготовлення печива snickerdoodle?
Так. Викладаємо тісто в миску і рівномірно замішуємо в кориці з корицею. Сформувавши тісто для печива в кульки, розкачайте його в суміші кориці та білого цукру 1: 1. По черзі ви можете опустити чіпси і просто закатати печиво в цукрову суміш кориці.
l-groop.com © 2020