Як зробити сирники з Саузленду

Сирний рулет - це закуска, в основному приготована на Південному острові Нової Зеландії, що складається з сирно-цибулевої начинки, згорнутої в шматочок хліба. Приготувати його дуже просто і потрібно лише приблизно 30-45 хвилин для приготування і тостів. Цей рецепт випускає 8 булочок.
Поєднайте тертий сир, випарене молоко, подрібнену цибулю і суп-порошок в одній мисці середнього розміру. Перемішуйте, поки суміш не отримає густу консистенцію, як дуже густа каша.
  • Переконайтесь, що суміш не надто водяниста. У цьому випадку додайте ще трохи суміші цибулі, сиру та супу.
  • Використовуйте дерев'яну ложку для перемішування. Використовуйте його, щоб міцно перемішати і розбити шматочки сиру.
  • Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Між 150-200 гаразд.
Викладаємо скибочки хліба. Переконайтесь, що вони розміщені на рівній чистій поверхні та рівномірно розкладені.
Ложкою начинку викладіть поверх кожного шматочка. Вживання столової ложки зручно. Розкладіть суміш, щойно покладена на хліб, використовуючи задню частину ложки.
  • Додайте потроху, щоб забезпечити достатню кількість наповнення кожного рулону.
  • Уникайте поширення прямо до країв, оскільки воно може розплавитися і розливатися під час готування.
Згорніть кожен шматочок. Сильно натисніть.
  • Використовуйте зубочистку, щоб зберегти булочки у формі. Забийте його всередину, близько до верху.
Поверх кожного рулету рівномірно розподіліть вершкове масло. Це дозволяє хлібу вийти хрустким і смачним.
  • Уникайте використання надмірного масла.
Покладіть папір для випічки на деко. Розкладіть кожен рулон рівномірно на папері.
  • Переконайтесь, що духовка попередньо нагріта.
  • Перевірте, чи все в порядку.
Обережно відкрийте духовку. Використовуйте рукавиці для духовки або рушник.
  • Підніміть лоток на верхню полицю, бажано.
  • Розмістіть його прямо посередині, щоб отримати найкращі результати.
Дайте тосту. Кожну хвилину або близько того перевіряйте прогрес.
  • Вийміть з духовки, як тільки хліб виглядає ідеально підрум’яненим, і будь-який відбитий сир буде приготований.
  • Дайте охолонути.
Подавати свіжим. Видаліть зубочистки.
  • Зберігати булочки можна, але виріб не матиме свого первісного смаку та текстури.
Готово.
Яка температура духовки?
Між 150-200 градусами Цельсія все гаразд.
Переконайтесь, що духовка попередньо нагріта. Найкраще попередньо розігріти духовку, перш ніж робити що-небудь.
Переконайтесь, що рулони перевірені! Вони можуть згоріти, якщо ні.
l-groop.com © 2020