Як мікрохвильова кукурудза на качані

Кукурудза на качані - це просте овочеве блюдо, яке швидко, здорово і вимагає мінімальної майстерності приготування. За допомогою мікрохвильовки можна забути закипати великий горщик з водою або розпалити гриль. Існують два подібних способи, один, який дозволяє залишити лушпиння, і інший, який працює з кукурудзою без лушпиння. У будь-якому випадку, ви будете готові до кукурудзи за лічені хвилини!

Мікрохвильова кукурудза в лушпинні

Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Виберіть свіжу кукурудзу з лушпинням. Ви знайдете свіжі колоски кукурудзи з лушпинням в продуктових магазинах протягом літа. Ви також можете спробувати фермерський ринок або навіть виростити свою . Переконайтесь, що в кожному вусі все ще є лушпиння навколо нього і чи воно стигло. Ось як можна перевірити на стиглість:
  • Шукайте кукурудзу з китицями або пасмами, які бурі та липкі, а не сухі та жовті. Коричнева, липка китиця означає, що кукурудза дозріла. [1] X Джерело досліджень
  • Акуратно стисніть вухо, щоб відчути ядра через лушпиння. Вони повинні відчувати себе пухкими і твердими, але не жорсткими, як маленькі камінчики.
  • Постарайтеся придбати лише те, що ви можете їсти протягом декількох днів, і зберігайте його в холодильнику, щоб цукор у кукурудзяних ядрах не встиг отримати крохмальний і перезрілий. Якщо після врожаю у вас занадто багато кукурудзи, ви завжди можете її заморозити.
Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Обріжте кукурудзу, якщо потрібно. Обріжте кінці, щоб переконатися, що кукурудзяні вуха легко помістяться в мікрохвильову піч. Видаліть дуже сипкі або сухі листя. Зніміть зайвий шовк. Ви також можете взяти вологий паперовий рушник і витерти бруд з листя, хоча вони будуть видалені пізніше.
Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Помістіть вуха в мікрохвильову піч. Більшість мікрохвильових печей поміщають одночасно до трьох вух. Якщо у вас дуже велика мікрохвильова піч, можливо, ви зможете встановити ще кілька. Щоб кукурудза готувалась рівномірно, кожне вухо повинно знаходитися біля центру мікрохвильовки, не торкаючись інших вух.
  • Щоб забезпечити рівномірне опромінення та нагрівання кожного вуха, розташуйте вуха в трикутнику на три вуха або квадрат на чотири вуха.
  • Слідкуйте, щоб вуха не торкалися одне одного. Не кладіть їх і не дайте їм перекриватися, інакше ви можете закінчити недостатньо зварену кукурудзу.
Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Мікрохвильова кукурудза. Мікрохвильовка кукурудзи на високій три-п’ять хвилин, залежно від того, скільки у вас вух. Якщо у вас є лише одне вухо, почніть з трьох, а якщо у вас до чотирьох вух, готуйте їх протягом п’яти хвилин.
  • Якщо ви готуєте кілька вух одночасно, ви можете припинити готування на півдорозі та перевернути вуха, щоб переконатися, що вони готуються рівномірно.
  • Залежно від розміру кукурудзи, ви можете розраховувати дві - чотири хвилини часу приготування на вухо.
Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Вийміть кукурудзу з мікрохвильовки і дайте їй відпочити. Дайте кукурудзи постояти в лушпинні хвилину або близько того, щоб вона була досить прохолодною, щоб впоратися, розподілити її тепло і продовжувати готувати.
  • Сама лушпиння містить мало води, тому вона залишиться відносно прохолодною.
  • Однак вода в кукурудзі буде гарячою парою і може спалити вас. Будьте обережні і використовуйте пічні рукавиці або щипці для обробки гарячої кукурудзи.
  • Переконайтеся, що це робиться шляхом відшаровування лушпиння та відчуття або навіть прикушування декількох ядер, щоб перевірити температуру та пружність ядер. Покладіть лушпиння назад і поверніть його в мікрохвильовку, щоб при необхідності довше варити.
  • Якщо кукурудза випалена або кашиця, вона переварилася - використовуйте менше часу в майбутньому.
Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Видаліть лушпиння і шовк. Кукурудзяне колос і його щільне водянисте стебло будуть гарячими після варіння, залишаючись гарячими всередині лушпиння. Очистіть кукурудзу обережно, щоб не спалити себе. Лушпиння і шовк відразу прийдуть.
Мікрохвильова кукурудза в лушпинні
Одягніть свою кукурудзу. Скрутіть його вершкове масло і приправте його сіллю і перцем, якщо хочете. Дайте охолонути перед їжею. Крім того, посипте трохи тертого сиру чеддер або котья по всій його поверхні. Сметана з посипкою червоного перцю - ще одна смачна начинка
  • Мікрохвильова кукурудза свіжа і смачна; його можна їсти руками або використовувати спеціальні інструменти для кукурудзяної качана.
  • Можна також видалити ядра для гарніру або використовувати в іншому рецепті. Вставте кукурудзу на її кінець і проведіть ножем по сторонах, щоб видалити ядра.

Мікрохвильова піч кукурудзяна

Мікрохвильова піч кукурудзяна
Збийте кукурудзу якщо необхідно. Витягніть всю глибину листя і кукурудзи під них одразу, як би лущивши банан, а не цибулю. Вони залишаться разом для акуратного утилізації. Зберіть окремі пасма шовку, які залишаються приклеєними до мозолі. Ще одним способом збивання кукурудзи є розрізання більш твердого кінця кукурудзи, що змушує лушпиння відходити автоматично.
  • Не викидайте лушпиння та шовк у сміттєзбірник, оскільки вони такі волокнисті. Киньте їх у смітник або компостуйте.
  • Веселе ремесло для дітей або юних по душі створюють ляльки з кукурудзяного лушпиння.
  • Або залиште стебло на ручці, або відірвіть його від лушпиння.
Мікрохвильова піч кукурудзяна
Накрийте кукурудзу. Можна накрити кукурудзу мокрим паперовим рушником або покласти її в посуд із кришкою мікрохвильової печі. Також можна використовувати чистий чай або кухонний рушник.
  • Додайте в страву чайну ложку води, щоб кукурудза не пересихала під час варіння.
  • На цьому етапі можна додати ароматизатори або начинки, які будуть готуватися прямо в кукурудзу. Спробуйте подрібнений сир, сік лимона або лайма або будь-яку кількість спецій.
  • Можна намочити паперовий рушник рідкими ароматизаторами, як лимонний або лаймовий сік, щоб м'яко підсилити аромат кукурудзи, не створюючи безладу.
Мікрохвильова піч кукурудзяна
Мікрохвильова кукурудза. Розкладіть вушка в один шар з проміжком між качанами для рівномірного приготування. Мікрохвильовка кукурудзи на високій відстані до п'яти хвилин, залежно від того, скільки вух ви готуєте. Кожне вухо вимагає двох-чотирьох хвилин часу приготування, при цьому додається більше часу, якщо ви мікрохвильовуєте кілька колосків кукурудзи.
Мікрохвильова піч кукурудзяна
Вийміть кукурудзу з мікрохвильовки і дайте їй охолонути. Зазвичай це займає 5-10 хвилин.
Мікрохвильова піч кукурудзяна
Приправте його вершковим маслом, сіллю та перцем для традиційного американського та канадського підходу. Крім того, посипте трохи тертого сиру чеддер або котья по всій його поверхні. Сметана з посипкою червоного перцю - ще одна смачна начинка.
Чи можна спочатку загорнути кукурудзу в пластикове обгортання?
Поки пластмасова упаковка буде позначена як мікрохвильова піч, тоді так, ви можете.
Скільки хвилин на мікрохвильову піч 3-х вушків ошеленої солодкої кукурудзи?
Три колоски кукурудзи на качані повинні бути мікрохвильовою піччю протягом чотирьох-п’яти хвилин.
На відео схоже, що кукурудза покрита пластиковою обгорткою, а не паперовим рушником. Який слід використовувати?
Можна використовувати пластикову упаковку або накрити її дуже великою мискою, а потім покласти в мікрохвильовку.
Скільки часу я повинен використовувати мікрохвильову піч 4 шматками кукурудзи на качані?
Чотири колоски кукурудзи на качані повинні бути мікрохвильовими протягом чотирьох-п’яти хвилин.
Скільки хвилин має два вуха кукурудзи в мікрохвильовці, щоб варити?
Щоб приготувати 2 колоски кукурудзи, покладіть у скляний посуд з вентильованою кришкою і додайте столову ложку води. Готуйте 4 хвилини. Це повинно вийти ідеальним.
Теплові рукавиці, особливо тільки середньоізоляційний, але захищений від забруднень та водонепроникний силікон, чудово підходять для лущення гарячої кукурудзи.
Якщо кукурудза не була повністю загорнена в її лушпиння, коли ви її придбали, очистіть і промийте її, щоб очистити її.
Розгорніть лише кінець палички вершкового масла і використовуйте його як ручку на гарячій кукурудзі. Нанесіть його на одну сторону по довжині мозолі, і вона просочиться у всі щілини.
Спробуйте це легко зняти кукурудзяний шовк: готуйте лушпиння, а після завершення зробіть круговий надріз навколо качана біля основи. Зняти лушпиння зверху, і все волоски зійдуть!
Якщо ви є тим, хто вважає за краще чекати, коли ваша кукурудза буде після їжі, загорніть кукурудзу в чистий кухонний рушник із лушпинням. Це дозволить зберегти кукурудзу теплою і вологою, поки ви не будете готові її їсти.
Почекайте трохи часу, перш ніж перекусити мозоль, коли вона вийде з мікрохвильовки. Буде надзвичайно жарко.
Якщо ви використовуєте маленькі ручки «держак кукурудзи» на кінцях кукурудзи, щоб пальці були прохолодними, не кладіть металеві в мікрохвильову піч.
l-groop.com © 2020