Як користуватися сковородою з омлетом Nordic Ware

Сковорода з омлетом Nordic Ware дозволяє кухару готувати омлет за допомогою мікрохвильової печі. Під час приготування омлет згортається і виглядає як омлет, виготовлений на традиційній омлетній сковороді. Цей рецепт обслуговує від 1 до 2 осіб.
Додайте в миску яйця і молоко або воду.
Приправити посипкою сіллю і перцем.
Збийте поки добре не поєднується.
Розпиліть мікрохвильову омлетну сковороду протипригарним кулінарним спреєм.
Рівномірно розлийте яєчну суміш між двома половинками каструлі.
Мікрохвильова піч при середній потужності протягом 2 - 3 хвилин або до часткового встановлення наповнення.
Вийміть мікрохвильову піч з мікрохвильової печі.
Яєчну суміш збийте.
Додайте омлетну начинку.
Готуйте на середній потужності, поки яйце не встановиться. Близько 1,5 хвилин.
Вийміть мікрохвильову омлетну каструлю з мікрохвильової печі.
Складіть каструлю навпіл.
Ослабити омлет ложкою.
Виверніть на тарілку подачі.
Як довго я готую на середній потужності?
Перший раз на 2 хвилини. Другий раз близько 1,5 хвилин. Цей рецепт передбачає мікрохвильову піч потужністю 1100 Вт. Якщо у вас менша потужність, готуйте довше або при більш високій температурі.
Чи можу я зробити дві одночасно?
Якщо у вас є дві омлетні каструлі та приміщення в мікрохвильовій печі для обох, то так. Але час на приготування знадобиться збільшити. Правило великого пальця - це помножити час на 1,5. Таким чином, двічі повинні зайняти 3 хвилини для першого кухаря і приблизно 2 хвилини 25 секунд для остаточного кухаря. Пам’ятайте, що час приготування та температура варіюються залежно від потужності та кількості омлету. Чим більше інгредієнтів ви додасте, як перець, цибуля, сир тощо, тим довше це знадобиться.
Краї яєць швидко готуються, але середина залишається рідкою. Будь-який спосіб отримати більш рівномірне приготування?
Я пропоную використовувати нижню температуру довше, зупиняючи перемішувати кілька разів, легше начиняйте начинки, створюючи більш товсту зовнішню частину, збиваючи наповнювачі трохи назовні і переконуючись, що ваша мікрохвильова піч використовує поворотний стіл.
l-groop.com © 2020